青岛啤酒快速高效保鲜速度物流案例.pdfVIP

青岛啤酒快速高效保鲜速度物流案例

把必威体育精装版奇的啤酒以最快的速度、最低的成本让消费者品

尝。”青啤人如是说。

为了这一目标，青岛啤酒股份有限公司与香港招商局共

同出资组建了青岛啤酒招商物流有限公司，双方开头了物流

领域的全面合作。

好玩的是，尽管是合作，青啤却得以完全从自己并不在

行的领域里抽身而出，将自己-

的运输配送体系外包给招商物流。因为，招商物流与青

啤合作，仅输出管理，先后接管青啤的公路运输业务和仓储、

配送业务，并无任何硬件设施的投资。

据悉，自从合作以来，青岛啤酒运往外地的速度比以往

提高30%以上，X省内300公里以内区域的消费者都能喝

到当天的啤酒，300公里以外区域的消费者原来喝到青岛啤

酒需要3天左右，现在也能喝到出厂一天的啤酒了。

业内人士指出，这一合作，对青啤而言，实际是将物流

业务外包，这是国企中第一个吃螃蟹的人；对招商物流而言，

该项目是第三方物流服务的典型案例，在合作形式、合作技

术上都具有挑战性。

一、“外包”获得专业输送速度

20XX年4月青啤与招商物流正式确定合作关系，共同

出资200万元组建青岛啤酒招商物流有限公司。该公司将通

-1-

过青啤优良的物流资产和招商物流先进的物流管理经验，全

权负责青啤的物流业务，提升青啤的输送速度。

双方协议，组建公司除拥有招商局专业物流管理经验和

青岛啤酒优质的物流资产以外，还拥有基于ORACLE的ERP

系统和基于SAP的物流操作系统供应信息平台支持。青岛啤

酒招商物流有限公司两年内由青岛啤酒公司持股51%，两年

后由招商局物流公司持股51%。

据介绍，招商物流与青啤的合作开头于20XX年年初，

招商物流首先对青啤的公路运输业务进行试运营。由于此前

青啤自营运输业务，拥有很多物流固定资产，如车辆、仓库

等。因此在试运营期间，招商物流通过融资租赁的方式，租

用青啤的车辆及仓库，以折旧抵租金，同时输出管理，以整

体规划，区域分包的一体化供应链来提升青啤的输送速度。

青啤招商物流公司运营以来，青岛啤酒在物流效率的提

升、成本的降低、服务水平的提高等方面成效显著。据透露，

青岛啤酒运送成本每个月下降了100万元，青啤车队司机的

月收入也拉开了档次，最大的时候相差达3500元。

另外，与招商物流的合作，使青岛啤酒固化在物流上的

资产得以盘活。据介绍，自1997年开头，青岛啤酒公司就

开头进行物流提速的投资，先后在4年间共斥巨资4000多

万元进口大型运输车辆40余部，以保证向全国客户按时供

货。但是青啤并不具备优势的自营运输业务，这支车队每年

却有近800万元的潜亏。早在两年之前，青啤就有了物流外

包的意图。

-2-

故在国内企业大多热衷于自建物流体系，很少向外寻求

物流服务的时候，青啤却将物流从主业中剥离，在招商物流

的协作下，小心却又决然地迈出了一步。

据悉，青岛啤酒招商物流有限公司定位于做国内优秀的

第三方和第四方物流服务商。青岛啤酒招商物流有限公司是

招商物流在X省布下的一个节点，期望以它来敲开华东地区

物流市场的大门，其目标是三年内成为X省及周边区乃至北

方的标志性物流企业。青啤是它开路的急先锋，而“青啤模

式”则是招商物流开拓国内市场的一把利刃。

二、信息不畅是青啤“保鲜”大碍

青岛啤酒公司在快速完成扩张后，营销战略由以规模为

主的“做大做强”相应转变为以提升核心竞争力为主的“做

强做大”。啤酒下线后送达终端市场的速度，即所谓的“新

奇度管理”，成为青岛啤酒打造企业核心竞争力的关键要素。

青啤从1998年起开头推行“新奇度管理”。但是，根据

旧有的业务流程，产成品出厂后先进周转库，再发至港、站，

再到分公司仓库，最终才转运给消费者，其口味已发生了极

大的变化。由于物流渠道不畅，不但增加了运费，加大了库

存，也占用了资金，提高了管理成本，新奇度管理很