GBT21982-2008 动物源食品中玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇、α-玉米赤霉烯醇、β-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮和玉米赤霉烯酮残留量检测方法 液相色谱-质谱-质谱法.pdf

JCS67.120

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国

中华人民共和国国家标准

GB/T21982-2008

动物源食晶中玉米赤霉醇、/J－玉米赤

霉醇、α－玉米赤霉烯醇、/J－玉米赤霉

烯醇、玉米赤霉画同和玉米赤霉烯酣

残留量检测方法液相色谱－质谱／质谱法

Determinationofresiduesofzearalanol,/1-zearalanol，α－zearalenol,

/1-zearalenol,zearalanoneandzearalenoneinfoodstuffsofanimalorigin一

LC-MS/MSmethod

2008-06-06发布2008-07-03实施

中华人民共和国国家质量监督检验捡菇总局也企

中国国家标准化管理委员会a,,,

GB/T21982-2008

前言

本标准附录A、附录B和附录C均为资料性附录．

本标准由中华人民共和国国家质量继督位验位疫总局提出．

本标准由中华人民共和国国家认证认可监督管理委员会归口．

本标准由中国撞撞撞疫科学研究院负责起草．

本标准主要起草人z彭涛、于”、严矛、代汉’t、李晓娟、国伟、陈冬东、李建中、李淑娟、唐突掌．

GB/T21982一2008

动物源食晶中玉米赤霉醇、fl－玉米赤

霉醇、α·玉米赤霉烯醇，/l－玉米赤霉

烯醇、玉米赤霉嗣和玉米赤霉烯圄

残留量检测方法液相色谱·质谱／质谱法

1范回

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本标准规定了动物源食品中玉米~·，事，{J·玉米~·麟、r玉米赤.烯麟、卢·玉米~·姆麟、玉米赤

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·＂＇和玉米赤.烯嗣残留量的液＃白色懵－质i将11贯i费测定方法．

本标准适用于牛肉、猪肉、牛肝、牛奶和鸡蛋中玉米赤..,fJ·玉米赤’E郎、r玉米赤霉’酷麟、卢·玉米

~·烛”、玉米赤霉鹏和玉米~·然阑残留蠢的定性确证和定量测定．

2•re俭引用文件

下列文件中的条款涵过本标准的引用而成为本标准的条款．凡是注目朔的引用文件，其随后所有

的修改单｛不包括勘误的内容〉或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的必威体育精装版版本．凡是不注目耳目的引用文件，其.新版本适用于本标准．

GB/T6682分析实撞室用水规格和试撞方法CGB/T6682-1992,ncqISO3696:1987)

3方法键要

样品经p.葡萄糖普酸／硫酸酶复合”水’事后．采用乙腿提取，经液液分配、HLB因相萃取往净化后．

液相色i罄－质谱／质谱俭测和确证，外标法定量．

4试剂和材料

除非另有说明