来自朝鲜族的美食——石锅拌饭.doc

这几年，有一款制作简单、风味独特的美食风靡各地。那就是来自朝鲜族的美食——石锅拌饭。为何大家会爱上配菜简单而口味丰富的石锅拌饭呢？

有人的答案是便捷，石锅拌饭只需要对蔬菜和米饭进行简单处理，而后盖上一个煎蛋、淋上一些酱汁就完成了，制作时间短、制作方式简单就是它的优势。

还有人的答案是健康，最简单的石锅拌饭里只有米饭、蔬菜和酱汁，如果处在减脂期，只要用一些口味清淡、热量低的拌饭酱就能够解决一餐。

欧耶叔叔拌饭，精选各种优质食材，只为制作出一碗美味的石锅拌饭。拌饭选用非转基因大米，经过多道工序先洗后蒸，让大米在各个环节下充分舒展，最后进入石锅之中米香四溢。来自全国各地的有机蔬菜配送到店铺后，或切丝、或切块初步烹饪备用，在配送、洗切及烹饪的过程中都有专业人员监督，牢牢守护好消费者舌尖上的食品安全。

当有客人下单后，店员就将米饭放入石锅中烧制，再将蔬菜盖在米饭上层，最后淋上拌饭酱，这些过程一共不过几分钟，一份石锅拌饭即可出锅。这样整个过程十分快捷，以减少食客的等待时间，同时也确保做出的产品无比美味。

欧耶叔叔拌饭，在美味的基础上，致力于让拌饭更加便捷和健康化。在各种流程的流畅度上不断改进，缩短食物送到消费者面前的时间。对拌饭酱汁的成分也不断斟酌，希望能研制出口味不变但热量更低的酱汁，让注重身材管理的消费者也能不用考虑热量，品尝到美味的石锅拌饭。