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专题三走向审美鉴赏的文学类文本阅读·散文

突破点六鉴赏散文的表达技巧

表达技巧,首先是一个非定性概念,艺术手法、写作手法,在高中阅读术语指称

中,均可视为表达技巧。其次是内涵,表达方式、表现手法、修辞手法、结构技巧,各

有定指。其实,我们只要把握一个基本原则即可：凡是能提高文章表达效果、增强文

章表现力、为表现文章的主旨服务的技法手段都属于表达技巧。值得注意的是,表现

手法和修辞手法存在部分交叉,比如对比既是修辞名称,又是表现手法称谓。文学类

文本阅读,无论是小说、散文,还是诗歌、戏剧,在表达技巧方面都是相通的,学习时,可

以把“小说阅读”和“古代诗歌阅读”中的相关知识串联起来。本书在讲解时,依据文体

特点,各有侧重。

赏析表达技巧,设题范围可以是赏析一句、一段,也可以是一层、全篇;设题角度

很多,主要有表达方式、表现手法、修辞手法、结构技巧四大类。

［必备知识］

综合运用“知识建构”中“散文的分类”“文本要素”及小说专题“知识建构”中“人物

描写”“表达方式”“表现手法”“修辞手法”“环境描写”“语言特点”等相关知识。

［解题指津］

1.“三审”题干明方向

一审：审“明考”“暗考”,“明考”指题干中直接有“表达特色”“对比手法”等具体指

向;“暗考”指题干中出现“赏”“如何描写的”“好处”这些词语。

二审：审范围,看题干要求是赏析语句、片段,还是全文,“整体看手法,局部看修

辞”,范围大小有别,手法区分主次。

三审：审“定向”“多向”,定向规定了角度,如动静结合、反复手法等;“多向”要求

多角度赏,如“哪些手法”“主要方法”,答题要先大后小,先主后次。

2.灵活细谨辨角度

描写角度：人物描写上有直接、间接描写；景物特征描写上有形、声、色、动

静、正侧、虚实描写。

修辞角度：比喻、比拟、借代、夸张等。注意多种修辞手法综合使用。

表现手法：联想、想象、对比、烘托等。

［特别提示］

答题形式：指明表达技巧+结合文本分+概括使用效果（作用）。散文是最需

要情感的,所以要注意抒发情感的方式。相关知识见小说专题“知识建构”中的“表达

方式”。

［答题示例］

例6阅读下面的文字,完成后面的题目。

胡桃云片

丰子恺

凭窗闲眺,想觅一个随感的题目。

说出来真觉得有些惭愧：今天我对于展开在窗际的“一·二八”战争的炮火的痕迹

,不能兴起“抗日救国”的愤慨,而独仰望天际散布的秋云,甜蜜地联想到松江的胡桃云

片。也想把胡桃云片隐藏在心里,而在嘴上说抗日救国。但虚伪还不如惭愧些吧。

三四年前在松江任课的时候,每星期课毕返上海,黄包车经过望江楼隔壁的茶食

,我必然要求停一停车,然后买一尺胡桃云片带回去吃。这种茶食是否为松江的名

物,我没有调查过。我是有一回同一个朋友在望江楼喝茶,想买些点心吃吃,偶然在隔

壁的茶食店里发现的。发现以后,我每次携了藤箧坐黄包车出城的时候必定要买。后

来成为定规,那店员看见我的车子将停下来,就先向橱窗里拿一尺糕来称分量。我走

到柜前,不必说话,只需摸出一块钱来等他找我。他找我的有时是两角小洋,有时只几

个铜板,视糕的分量轻重而异。每月的糕钱约占了我的薪水的十二分之一。我为什么

肯拿薪水的十二分之一来按星期致送这糕店呢？因为这种糕实有使我欢喜之处,且听

我说。

云片糕,这个名词高雅得很。“云片”二字是对糕的色彩、形状的印象的描写。其

白如云,其薄如片,名之曰云片,真是高雅而又适当。假如有一片糕向空中飞,我们大可

用古人“白云一片去悠悠”之句来题赞这景象。但我还以为这名词过于象征了些。因

为糕的厚薄固然宜于称片,但就糕的形状上看,“云”字似觉不切。这糕的四边是直线,

四根直线围成一个长方形。用直线围成的长方形来比拟天际缭绕不定的云,似乎过于

象征而有些牵强了。若把“云片”二字专用于胡桃云片上,那么我就另有一种更有趣味

的看法。

胡桃云片,本是加有胡桃的云片糕的意思。想象它的制法,大约是把一块一块的

胡桃肉装入米粉里,做成一段长方柱形,然后用刀切成薄薄的片。这样一来,每一片糕

上都有胡桃肉的各种各样的切断面的形状。胡桃肉的形体本是非常复杂的,现在装入

糕中而切成片子,就因它的位置、方向及各部形体的不同,而在糕片上显出变化多样

的形象来。试切下几片糕来,不要立刻塞进口里,先来当作小小的画片观赏一下