研究物质性质的方法和程序教案1 鲁科版(实用教案).pdfVIP

研究物质性质的方法和程序

一、教学内容分析

本节是山东科学技术出版社出版的《化学（必修）》第一章第二节“研究物质性质的方

法和程序”第一课时的教学内容。学生在初中认识氧气、氢气、二氧化碳、铁等物质的性质

时，已用到了观察、实验、比较等研究方法，但没有对研究物质性质的基本方法进行概括和

整合。钠是活泼的金属单质，具有金属单质的通性，又具有它的特性，因此非常适合用做学

习研究物质性质的方法的载体。本节内容以金属钠的性质为主线，把研究物质性质的方法贯

穿其中，使学生体验应该怎样更科学、更合理的运用观察、实验、比较等方法研究物质的性

质，为后面的学习做好准备。

二、学生学习情况分析

高一学生来自不同的初级中学，存在一定的学习差异，无论知识水平和实验能力都比较

有限，探究能力还很欠缺。因此一开始的探究活动要注意不能超出学生的能力范围，必须在

教师的指导下进行探究，使学生对实验探究有初步的认识和体验，并在探究中逐步培养和提

高学生的分析、对比、归纳等能力。

三、设计思想

达尔文有一句格言“最有价值的知识是关于方法的知识”，在研究物质性质的方法的教

学中，主要是通过对金属钠性质的实验探究，引导学生分析、归纳得出研究物质性质的基本

方法。教学设计中，要以金属钠的性质和研究物质性质的基本方法两条主线贯穿教学的始终，

通过学生主动参与的活动来完成教学任务。

．采用创设情景、实验探究、观察思考等几个主要环节组织教学，通过亲自观察金属钠

与水反应的实验现象，使学生初步认识研究物质性质的基本方法，加深对观察法含义的理解，

培养学生观察能力、实验操作能力和探究意识，突出本节课重点。

．通过交流研讨、实验探究、问题讨论等环节，指导学生根据金属钠与水、氧气反应现

象，归纳得出钠的物理性质和化学性质。帮助学生分析其中运用了哪些研究性质的基本方法，

使物质的性质和研究物质性质的方法有机结合，是教学的另一个重点。

．通过回顾初中化学学习中认识了哪些物质？运用了哪些方法研究它们的性质？并对钠

与铁的性质分类比较，加深对观察法、实验法、比较法、分类法的含义的理解，以及在研究

物质的性质中的具体作用，突破难点。

．学生是否掌握了研究物质性质的基本方法和金属钠的性质，是本节课学习的主要目标，

设计知识拓展练习环节，检验学生能否灵活运用知识，达到学以至用的目的。

四、教学目标

知识与技能：

.初步学会研究物质性质的基本方法：观察法、实验法、分类法、比较法。

.使学生认识钠是一种很活泼的金属，了解钠的物理性质和主要化学性质（钠与水、氧

气的反应）。

过程与方法：

．通过引导学生观察、分析实验现象，体验怎样科学、合理地运用观察方法。

．通过归纳金属钠的性质，让学生体会分类、比较等研究方法在学习和研究物质性质过

程中的作用，了解研究物质性质的方法和技巧。

情感态度和价值观：

．进行唯物主义的思想教育，让学生明白实践是检验真理的唯一标准，同时也教育学

生研究任何一种事物还应该有一定的科学方法和实事求是的科学态度。

．通过对钠的性质的探究，激发学生学习化学的兴趣，乐于探究物质变化的奥秘。

五、教学重点和难点

重点：研究物质性质的基本方法，钠的物理性质和主要化学性质。

难点：实验探究能力的培养，分析、对比、归纳能力的提高。

六、教学过程设计

活动一：认识研究物质性质基本方法

[情景创设]

中央电视台《朱轶说计》栏目播放了一个江湖巫师替人捉“鬼”的模拟现场，巫师在一

盆水上面作法，口中念念有词，突然水上发出噼里啪啦的爆炸声，并伴有火花，而且盆中水

的颜色变成了红色，于是巫师便说“鬼”被他杀死了，同学们能揭穿巫师玩的是什么把戏吗？

[实验探究]

．取一黄豆粒大小的金属钠，吸干煤油观察颜色，用刀切开，再观察颜色。

．将切开的金属钠加入盛有水（滴有酚酞）的烧杯中，观察钠与水反应的现象。

[观察思考]

．钠与水反应的现象与巫师的法术有何联系？

．钠与水反应有哪些重要的现象？说明了金属钠具有哪些重要的性质？

．在认识金属钠的性质过程中，你用了哪些常见的基本方法？

[阅读理解]（指导学生阅读课本）

．研究物质性质的基本方法有哪些？

．什么叫观察法？观察法包括哪些步骤？观察法要注意哪些问题？

[讲解分析]

认识物质的性质是化学研究的一项重要任务，只有认识物质的性质，才能更好地利用物

质。中学阶段重点学习研