第四届评茶员职业技能大赛理论考试题库（含答案）.pdfVIP

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第四届评茶员职业技能大赛理论考试题库(含答案)

一、单选题

1.取茶样时应()茶样,保样品的准无误。

A、抓取刚好

B、随意抓取

C、多抓一些

D、少抓一些

答案：C

2.保存期在()以内的食品，食品标签上生产日期可只标明月日。

A、保存期一个月

B、保存期二个月

C、保存期三个月

D、保存期六个月

答案：C

3.把盘时，面张茶主要看()。

A、松紧匀度净度和色泽

B、嫩度条索

C、断碎程度，碎粉末的含量

D、夹杂程度

答案：A

4.红茶香气出现香气新鲜、活泼，具有舒爽的感觉，该用“()”

该用户很懒，什么也没介绍

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