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蔬菜配送方案两篇

篇一：蔬菜配送方案

背景：XX蔬菜配送有限公司主要提供以配送蔬菜、水果、冻品、调料、鲜

猪、牛、羊肉、家禽、海鲜等农产品为主的全方位配送菜服务公司。是一家

集送菜服务、营养配餐、食品购销及物流配送为一体全新商业模式的企业。

本公司位于XX最大的农副产品批发市场，公司有丰富的货物资源，有专车

和专业的配送团队！送菜的服务对象：专业为各大饭店、酒店、西餐厅、酒

,KTV,

吧、火锅店，学校、医院、会所娱乐场所企业食堂，各大超市等提供

各种蔬菜水果调料冻品等农产品配送服务。

配送产品介绍：水产有：澳龙、东星斑、老虎斑、右口鱼、多宝鱼、桂鱼、

鲟鱼、斑节虾、草虾等上百个品种。

冻品有：银鳕鱼、三文鱼、大墨鱼、澳洲带子、驼鸟肉、驴肉、牛排、兔腿

等几百个品种。肉类有：猪颈肉、赤肉、肉眼、粉肠、生肠、牛柳、牛林、

牛展、羊肉等其他各部位的产品。家禽有：乌骨鸡、清远鸡、老母鸡、野

鸡、野鸭、黑宗鹅、火鸡、大王鸽、飞龙

等几十个品种蔬菜有：广东介兰、广东菜心、广东豆苗、广东丝瓜、西洋

菜、西生菜、迷迭香、罗勒叶、紫苏叶、黄圆椒、青节瓜等XX本地及全国

各地的百余个品种。

水果有：猕猴桃、牛油果、哈密瓜、火龙果、青柠檬、青苹果、进口橙子、

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草莓、进口柠檬等.

调料有：番茄沙司、黄油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙酱、沙姜粉、

孜然、白糖、食盐、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉、吉士粉、韩国多味辣椒

酱、保卫尔牛肉汁等几百个品种

订单：于20XX-10-10日，收到北京华联超市的配送订单，如下：

品种质量标准数量（公斤）单价（公斤/元）总价（元）

XX青有机1.5

200300

菜心有机1.4

300420

白菜有机1.2

100120

配送方案

一、本次配送计划的因素的分析

客户服务策略：

北京华联超市是本配送中心的大客户，通过优质服务将其成为长期客户。主

要针对于顾客抱怨处理问题。“处理顾客抱怨行为”是物流企业对服务失误

的补救，其策略有：①建立服务补救预警系统。化解顾客抱怨的最佳时机是

在事前，以预防为主，补救为辅，即在问题出现前预见到问题即将发生而予

以避免。②鼓励和引导不满的顾客投诉。物流服务提供者要设计方便顾客投

诉的程序，以鼓励和引导顾客投拆。还应鼓励不满意顾客中“沉默的大多

数”说出他们的不满，利用这些信息发现潜伏的危机和问题的根源，及时改

进。③快速解决问题。当发生服务失误时，企业作出反应越快，服务补救效

果会越好。服务人员必须在失误发生的同时迅速解决，避免服务失误扩大并

升级。

配送线路优化配送运输通常面对众多的用户，适合于批量小、种类多的商品

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的运关，路线短但繁杂。同一路线往返次数多已线路较为固定，即使一条线

路一次运输节约费用不多，但由于次数多，总费用能降低很多。正是由于配

送运输独有的特点，合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得

多，所以必须在全面计划的基础上，制定高效的运输路线，选择合理的运输

方式和运输工具，通常把汽车作为主要的运输工具。这也是整个配送网络优

化的关键环节。合理确定配送路线就是用最少的动力，走最短的里程，花最

少的费用，经最少

的环节，以最快的速度把货物运至用户手中。确定配送路线涉及的因素很

多，主要因素有运输距离、运输环节、运输工具、运输时间、运输