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道地药材“浙八味”，原来是这几味！

浙江的道地药材很多，但其中以“浙八味”最为有名。“浙八味”

实际上是指白术、白芍、浙贝母、杭白菊、延胡索、玄参、笕麦冬、

温郁金这八味中药材，由于其质量好、应用范围广及疗效佳而为历代

医家所推崇。

早在汉代着名医学家张仲景的《伤寒杂病论》中就有58处运用

“浙八味”。明代著名药学家李时珍在《本草纲目》中引宋代的《图

经本草》说：“白术生杭、越。”可见“浙八味”早已驰名中外。北

京同仁堂、上海雷允上、杭州胡庆余堂等一些名老药店，都选购“浙

八味”作配方用。“浙八味”在浙江的栽种已有悠久的历史。

中药“浙八味”属浙江地区道地药材，即在浙江所处的地理位置

和气候等诸因素的综合作用下，所形成的产地适宜、品种优良、产量

高、炮制考究、疗效突出且带有地域性特点的中药材。而所谓的“道

地”既有相对性，又有绝对性，二者是辨证统一的，是经过历史演变

并在某一特定历史阶段下的经验积累，具有最佳和稳定药效的药材生

产基地。

第一味：浙贝母

浙贝母为百合科贝母属，是多年生草本，因形如聚贝子，故名贝

母。

【来源】为百合科植物浙贝母的鳞茎。

【别名】土贝母，象贝，浙贝、象贝母，大贝母。

【炮制】拣去杂质，清水稍浸，捞出，润透后切厚片，晒干。

【性味】味大苦，性寒。

【归经】入手太阴、少阳，足阳明、厥阴。

【功用主治】清热化痰，散结解毒。治风热咳嗽，肺痈喉痹，瘰

疬，疮疡肿毒。

【主要分布】主产地以鄞州、磐安、东阳、缙云、定海等地为主。

第二味：白术

白术为菊科多年生草本植物，也叫冬术。浙江产的白术个大，外

观黄亮，结实沉重，清香诱人，药效显著，是一味常用中药，与人参

齐名。

【来源】本品为菊科植物白术的干燥根茎。

【别名】冬白术、冬术、浙术。

【性味】苦、甘，温。

【归经】归脾、胃经。

【功能主治】健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎。用于脾虚食少、

腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿、自汗、胎动不安。

【主要分布】主要分布在四明山、天目山、天台山、括苍山等山

脉的33个市（县）。其中新昌、嵊州、东阳、磐安、天台等县市所产

称“浙东白术”，杭州、临安、余杭所产称“杭白术”。

第三味：元胡(延胡索)

元胡是罂粟科多年生草本，也叫延胡索、玄胡、玄胡索。元胡味

辛、苦，性温，有活血散瘀、行气止痛的功效，是一味常用的镇痛中

药。

【来源】本品为罂粟科植物延胡索的干燥块茎。

【别名】延胡、延胡索、玄胡索、元胡、元胡索。

【性味】辛、苦，温。

【归经】归肝、脾经。

【功能主治】功能主治活血，利气，止痛。用于胸胁、脘腹疼痛，

经闭痛经，产后瘀阻，跌扑肿痛。

【主要分布】产区主要分布在东阳、磐安、缙云、永康等市

（县）。

第四味：玄参

玄参为玄参科多年生草本植物，也叫浙玄参、元参、乌玄参。浙

江玄参，质坚性糯，皮细肉黑、枝条肥壮，有清热凉血、滋阴降火、

解毒散结的功效。

【来源】该品为双子叶植物玄参科玄参的干燥根。

【别名】元参、浙玄参、黑参、乌元参。

【性味】味甘、苦、咸；性微寒。

【归经】归肺，胃，肾经。

【功效主治】凉血滋阴，泻火解毒。用于热病伤阴，舌绛烦渴，

温毒发斑，津伤便秘，骨蒸劳嗽，目赤，咽痛，瘰疠，白喉，痈肿疮

毒。

【主要分布】产区主要分布在磐安、天台、东阳。

第五味：白芍

白芍为毛茛科多年生草本植物，又叫芍药。白芍常冠以产地名称，

由于古代杭州产的白芍颇有声誉，所以浙江产的白芍统称杭白芍。杭

白芍粗直而长，两端等大整齐、体重、坚实、粉性足。

【来源】本品为毛茛科植物芍药的干燥根。

【别名】白芍药、金芍药、芍药。

【性味】苦；酸；微寒。

【归经】肝；脾经。

【功能主治】养血和营；缓急止痛；敛阴平肝。主月经不调；经

行腹痛；崩漏；自汗；盗汗；胁肋脘腹疼痛；四肢挛痛；头痛；眩晕。

【主要分布】主要分布在东阳、磐安、缙云等22个市县。

第六味：杭白菊

杭白菊是菊花的一种，为菊科植物。杭白菊味具有疏风清热、平

肝明目、解毒