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中考复习资料-生物（二）-2024年中考考前20天终极冲刺攻略

目录contents

(二)

人体的营养与食品安全增分攻略………………01

心脏、血管和血液循环增分攻略………………12

人体的呼吸和人体代谢废物的排出增分攻略…………………23

人体生命活动的调节增分攻略…………………36

传染病预防与健康生活增分攻略………………49

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中考复习资料-生物（二）-2024年中考考前20天终极冲刺攻略

人体营养与食品安全

题

年份地区题目类型考点

号

合理营养的含义和平衡膳食宝塔;《中国居民膳食指

2023北京8、9选择题

南》的基本原则;探究馒头在口腔中的变化;

消化系统的组成消化道各器官的结构和功能;食物的

2023湖北荆州10选择题

消化过程;营养物质的吸收及小肠的结构特点

2023甘肃陇南24实验探究探究馒头在口腔中的变化

2023安徽3选择题人体需要的主要营养物质及作用;食物的消化过程

6、2各种消化腺的位置和功能;合理营养的含义和平衡膳

2023江西选择题、综合题

4食宝塔;营养物质的吸收及小肠的结构特点

人体营养与食品安全部分高频考点有食物的消化、吸收及小肠的结构特点,合理营养的含义和平衡膳

食宝塔;探究馒头在口腔中的变化等,多数设计为选择题,实验探究题中考查馒头在口腔中的变化出现的频

率较高.

中考命题倾向用选择题、实验探究题等方式考查食物的消化、吸收过程;各种营养物质对人体的作用;

小肠的结构特点;合理营养的含义和平衡膳食宝塔;食品安全、健康饮食常识等,其中馒头在口腔中的

变化考题中出现最高.

1．糖类、蛋白质和脂肪的作用辨析

种类主要功能共同功能主要食物来源

糖类最主要的供能物质谷物、糖、块根等

脂肪最重要的备用能源物质组成细胞的主要肥肉、油脂、大豆等

有机物,为生命活

蛋白质建造和修复身体的重要原料,也能提动提供能量奶、蛋、鱼、瘦肉等

供能量

2．不同无机盐缺乏症的的辨析

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无机盐的种类缺乏时症状主要食物来源

含钙的无机盐佝偻病、骨质疏松症等奶类、豆类、蔬菜等

含铁的无机盐缺