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毕业设计(论文)开题报告

设计（论文）题目:论明明大酒店的绩效管理存在问题及解

决对策

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指导教师:职称:教授

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毕业设计（论文）开题报告书

2014年4月14日

学院公共管理学院专业

学生姓名学号

论文（设计）题目论明明大酒店的绩效管理存在问题及对策

以明明煤气公司为例

一、选题背景和意义

选题目的：

随着我国经济的发展，酒店行业的规模越发壮大。人力资源的管理使得企业能够

在竞争中取得先机。而绩效管理在服务业特别是酒店管理当中更是必不可少。酒店的

人力资源中绩效管理一直都起着核心的地位，几乎遍及酒店管理的各个方位。绩效管

理所带来的管理结果是将战略目标层层分解到酒店的每一个工作岗位变成具体的绩效

考核指标最终由员工来实现的一种管理活动。通过有效的绩效考核可以确认员工的工

作成就改进员工的工作方式提高员工的工作效率和企业的经济效益。因此提高员工的

绩效可以帮助企业提高竞争力在日趋激烈的竞争中处于优势地位。

但是目前酒店的绩效考核完全由上级管理人员进行打分，主观性很强。而在考核

结束之后，业没有人将考核结果进行反馈，使员工很难准确了解自已的优缺点，以及

如何在下一个绩效周期改进绩效。管理的不合理导致员工薪酬结构的设置不合理，薪

酬水平偏低，绩效调薪制度不健全，加上与不完善的绩效考核结合在一起，带来员工

更大的不满意，从而导致员工离职，人才流失的局面。

因此，本文选择明明大酒店作为研究对象，对其绩效管理过程中存在的岗位分配

不合理，薪酬制度不能物尽其用，人才容易流失等等问题进行剖析深入剖析。并且，

提出了将明明大酒店原有的基础财务指标衡量业绩的考核方法与平衡计分卡考核方法

相结合使用实施绩效管理培训。加强考核者与被考核者之间的沟通，建立绩效信息收

集制度建立绩效反馈制度等建议，通过对绩效管理的改进，降低酒店员工的流失率，

最终达到提高酒店经济效益的目的。

选题意义：

在酒店管理之中，绩效管理处在一个核心的支配地位。不过我国目前的国情是绩

效管理还处在一个幼儿期的阶段—绩效考核阶段，在绩效管理过程中仍然存在着很多

问题。比如说，我国现行实行的例如，没有制定合理的绩效计划、员工缺乏参与绩效

考核的积极性、考核者与被考核者没有参加相应的绩效培训课程等、考核者与被考核

者缺乏沟通等。本文选择酒店作为研究对象，通过对明明大酒店绩效管理的分析，来

解决明明大酒店在实施绩效管理中存在的一些问题，并提出了相应的改进建议。同时，

希望对其他酒店的绩效管理有一定的借鉴作用。

二、本选题在国内外的研究现状和发展趋势

1.绩效管理国外研究现状

绩效管理是最先是英国经济学家巴特斯.霍顿(2000)的一本《绩效量化爆炸时代》

一书提出的主要观点。书中提出的KPI（重要绩效指标的英文缩写，全称是Key

PerformanceIndicators或KeyPerformanceIndexing。）KPI是事先认同的、能量化且可测

量的值，它是影响一个企业成功的关键要素，KPI帮助企业对通向目标的过程进行定

义和测量。KPI主要来自两个方面:第一是来自于部门指标体系的进一步分解;第二来自

于员工工作岗位职责的补充。以酒店大堂副理为例,其KPI指标包括:处理宾客对酒店内

所有部门和地区的一切投诉,协助前厅部经理做好前厅部的日常管理工作。沟通和协调

各部门之问对客服务中的问题，检查酒店的清洁卫生情况和设施设备完好状况，回答

客户的一切问询并向客户提供一