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第l3卷第5期河北联合大学学报(社会科学版)Vo1.13No.5

2013年9月JournalofHebeiUnitedUniversity(SocialScienceEdition)Sep.2013

文章编号:2095-2708(2013)05-0062-03

唐山市社区蔬菜便利店运营方案

甄翠敏,胡天娇,刘柳

(河北联合大学经济学院,河北唐山063000)

关键词:社区;蔬菜便利店;运营方案;唐山市

摘要:以方便居民生活,保证社区百姓吃上实惠新鲜的放心菜为目标,采用问卷及访谈等方

法,了解唐山市蔬菜供应现状及存在的问题,通过构建合理的蔬菜流通体系,打造多元化服务

平台,探索社区蔬菜便利店连锁经营新模式。

中图分类号:F762.3文献标志码:A

城市菜市场是为居民提供基本生活服务的重要利店内外环境,形成SWOT分析,如表1所示。

公共设施。加快城市社区菜市场建设,是事关民生表1唐山市蔬菜供应现状SWOT分析表

的大事,对于方便群众生活、完善城市功能、提升城项目具体表现

市环境具有重要意义。不断完善社区蔬菜便利店建充足蔬菜货源

设,让老百姓吃的安全,吃的放心,是提升居民幸福优良的网络环境支持

环境优势(S)

指数的基本途径。居民潜在需求不断增加

充足场地

一、基于SWOT的唐山市蔬菜供应农民社区对接渠道不畅通

现状分析缺少有效地对接模式

环境劣势(w)基础服务设施不完善

在市委市政府大力引导和支持下,2011年唐山管理机制不健全

市已经完成10家城市社区标准化菜市场建设改造需要大量义工或志愿者

任务,受到了广大群众的欢迎和认可。为了让更多国家和地方各级政府政策及资金支持

环境机会(O)相关优惠政策

的人民群众早日享受到标准化菜市场建设的成果,

其他地区成功经验和模式

2012年唐山市又重点推进了39家标准化菜市场的竞争者逐渐增多

环境威胁(T)

建设改造,并取得阶段f生建设成果。长效保障机制不健全

为全面了解唐山市蔬菜供应现状和市民对蔬菜

二、社区蔬菜供应中存在的主要问题

供应模式的满意度,课题组通过问卷调查及访谈等

多种形式,在市中心选择了四个社区作为样本进行通过对唐山市蔬菜市场内外环境的分析发现,市

了调查,其中龙东和机场路为老式社区,祥福里和天政府在惠民便民的民心工程中做了很多实事,市民对

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