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临床医学《生物化学》练习题及答案

临床医学《生物化学》练习题及答案

临床医学《生物化学》练习题及答案

第一章 蛋白质构造和功能

一、选择题

1．蛋白质的基本构成单位是 ( ) 。

A．肽键平面 B ．核苷酸 C ．肽 D ．氨基酸 E ．碱基

2．一个生物样品的含氮量为 5％，它的蛋白质含量为 ( ) 。

A．8.80％ B ．12.50％ C ．16.0％ D ．38.0％ E ．31.25％

7．以下哪一种氨基酸为非编码氨基酸 ( ) 。

A．半胱氨酸 B ．组氨酸 C ．鸟氨酸 D ．丝氨酸 E ．亮氨酸

8．蛋白质多肽链拥有的方向性是 ( ) 。

A．C端--N端 B ．N端--C端 C ．3’端--5’端

D．5’端--3’端 E ．复原端--非复原端

9．以下哪一种元素是蛋白质的特色元素 ( ) 。

A．碳 B ．氮 C ．氧 D ．氢 E ．磷

10．以下哪一种氨基酸是对称碳原子 ( ) 。

A．甘氨酸 B．丝氨酸 C．半胱氨酸 D．苏氨酸 E．丙氨酸

12．保持蛋白质分子中α-螺旋的化学键是( ) 。

A．肽键 B ．疏水键 C ．氢键 D ．二硫键 E ．离子键

13．对于蛋白质等电点的表达，以下哪项是正确的 ( ) 。

．在等电点处，蛋白质分子所带净电荷为零

．等电点时蛋白质变性积淀C．体内各样蛋白质的等电点同样

．在等电点处，蛋白质的稳固性加强

E．蛋白质的等电点与它所含的碱性氨基酸的数目没关

17．蛋白质变性( ) 。

A．由肽键断裂而惹起 B ．都是不行逆的 C ．可使其生物活性丧失

D．可增添其溶解度 E ．以上都不对

18．蛋白质的一级构造是指 ( ) 。

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A．蛋白质分子中的β转角 B ．蛋白质分子中的无规卷曲

C．蛋白质分子内氨基酸以肽键相连结 D ．蛋白质分子内氨基酸的摆列次序

E．蛋白质分子内的二硫键

19．保持蛋白质二级构造的主要化学键是 ( ) 。

A．氢键 B ．二硫键 C ．疏水键 D ．离子键 E ．磷酸二酯键

22．蛋白质变性是因为( ) 。

．肽键断裂，一级构造遇到损坏

．蛋白质中的一些氨基酸残基遇到修饰C．蛋白质分子积淀

D. 次级键断裂，天然构象解体 E ．多肽链的净电荷等于零

23．蛋白质对紫外线的最大汲取波长是 ( ) 。

A．320nm B ．260nm C.280nm D ．190nm E ．220nm

25．分子病主假如哪一种构造异样 ( ) 。

A．一级构造 B．二级构造 C．三级构造 D．四级构造 E．空间构造

28．蛋白质溶液的稳固要素是 ( ) 。

A．蛋白质溶液的黏度大 B ．蛋白质分子表面的疏水基团相互排挤

C．蛋白质分子表面电荷和水化膜 D ．蛋白质胶粒表面不带有电荷

．以上都不是

31．天然蛋白质中有遗传密码的氨基酸有 ( ) 。

A．8种 B ．61种 C ．20种 D ．12种 E ．64种

34．蛋白质的等电点是指( ) 。

A．蛋白质带正电荷时溶液的pHB．蛋白质带负电荷时溶液的pHC．蛋白质分子不带电荷时溶液的pHD．蛋白质净电荷为零时溶液的pH

E．以上都不是

蛋白质分子构象的构造单元是()。

A．肽键 B ．氢键 C ．二硫键 D ．肽键平面 E ．氨基酸残基

40．维系蛋白质三级构造稳固最重要的作使劲是 ( ) 。

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A．二硫键 B．离子键 C．氢键 D．VanderWaals力E．疏水键

47．在pH8.6条件下进行血清蛋白质电泳时，以下哪个组分挪动得最快 ( ) 。

A.γ球蛋白 B. β球蛋白 C.α1球蛋白 D. α2球蛋白 E. 清蛋白

48.一个开链五肽中含有（ ）。

A.一个肽键 B. 二个肽键 C. 三个肽键 D. 四个肽键 E. 五个肽键

50.不惹起蛋白质变性的要素是（ ）。

A.加热振荡 B. 低温冷冻 C. 有机溶剂 D. 强酸 E. 汞盐

57.蛋白质变性是因为（ ）。

A.一级构造改变 B.辅基零落 C.蛋白质分解 D. 空间构造损坏 E.肽段丢掉

第二章 酶

一、选择题

2．酶能加快化学反响的原由是 ( ) 。

A．供给能量 B ．提升底物的能量 C ．降低反响活化能

D．降低底物的能量 E ．使反响物活化

6．乳酸脱氢酶有几种同工酶 ( ) 。

A．5种 B