生物化学核酸化学.pptxVIP

生物化学(shēnɡwùhuàxué)核酸化学;第一节核酸概述;一、核酸的发现(fāxiàn)和研究工作进展;二、核酸(hésuān)的分类及分布;第二节核酸的基本化学(huàxué)组成;一、戊糖;二、碱基;嘧啶(mìdìnɡ)(pyrimidine);三、核苷酸;2.核苷酸;3.核苷酸衍生物;ATP水解(shuǐjiě)时，可以释放出大量自由能：;（2）环化核苷酸:cAMP，cGMP;多聚核苷酸（核酸）是通过一个核苷酸C5′的磷酸(línsuān)与另一分子核苷酸3′的OH形成3′,5′-磷酸(línsuān)二酯键（简称C3′-O-P-C5′）相连而成的链状聚合物。;;第十六页，共56页。;5?-磷酸(línsuān)端（常用5?-P表示）；3?-羟基端（常用3?-OH表示）

多聚核苷酸链具有方向性，当表示一个多聚核苷酸链时，必须注明它的方向是5?→3?或是3?→5?。;3.DNA中核苷酸的排列顺序就是(jiùshì)遗传信息，即DNA的一级结构就包含有遗传信息。;(3)mRNA的一级结构(jiégòu);二、核酸的高级(gāojí)结构;Chargaff规则

a.在DNA分子中，A=T,G=C；嘌呤碱基的总数与嘧啶碱基的总数相等：A+G=C+T；

b.含氨基的碱基（腺嘌呤和胞嘧啶）总数等于含酮基的碱基（鸟嘌呤和胸腺嘧啶）总数，即A+C=G+T；

c.DNA碱基的组成只有种属的特异性，没有(méiyǒu)组织器官的特异性，且同一物种不同组织的DNA碱基组成不受生长发育、营养状况及环境条件的影响。;DNA双螺旋结构模型(móxíng)要点;磷酸和脱氧核糖单位作为骨架位于螺旋(luóxuán)的外侧，碱基位于内侧，按A－T，G－C配对。;（2）DNA双螺旋结构(jiégòu)模型;DNA双螺旋结构(jiégòu)稳定因素;DNA的双螺旋结构(jiégòu)的意义;(3)DNA的功能(gōngnéng);2.RNA的结构(jiégòu)与功能;（2）RNA的结构(jiégòu)特点;（3）mRNA的功能

把DNA所携带的遗传信息，按碱基互补配对原则，抄录并传送至核糖体，用以决定(juédìng)其合成蛋白质的氨基酸排列顺序。;mRNA中核苷酸的序列就决定了蛋白质中氨基酸的序列，即所谓的遗传密码(mìmǎ)。

3个相邻核苷酸的碱基序列就代表一种氨基酸，称为密码(mìmǎ)子，也称三联体密码(mìmǎ)。

遗传密码(mìmǎ)具有如下特性：①无逗号；②不重叠；③简并性；④摆动性；⑤通用性；⑥防错系统。;（4）t-RNA的高级(gāojí)结构;酵母(jiàomǔ)tRNAAla的二级结构

;;五、核酸的理化(lǐhuà)性质;2.核酸的紫外吸收(xīshōu)特性;3.核酸(hésuān)的变性、复性与杂交;DNA变性的本质是双链间氢键(qīnɡjiàn)的断裂;DNA的变性(biànxìng)过程是突变性(biànxìng)的，它在很窄的温度区间内完成。因此，通常将紫外吸收的增加量达最大量一半时的温度称熔解温度，用Tm表示。

一般DNA的Tm值在70-85?C之间。DNA的Tm值与分子中的G和C的含量有关。

G和C的含量高，Tm值高。因而测定Tm值，可反映DNA分子中G,C含量，可通过经验公式计算：（;（3）DNA复性(renaturation)的定义

在适当(shìdàng)条件下，变性DNA的两条互补链可恢复天然的双螺旋构象，性质也得到部分恢复，这一现象称为复性。;在DNA变性后的复性过程中，如果将不同种类的DNA单链分子或RNA分子放在同一溶液中，只要两种单链分子之间存在着一定程度的碱基配对关系，在适宜的条件（温度及离子强度(qiángdù)）下，就可以在不同的分子间形成杂化双链(heteroduplex)。

这种杂化双链可以在不同的DNA与DNA之间形成，也可以在DNA和RNA分子间或者RNA与RNA分子间形成。这种现象称为核酸分子杂交。;六、蛋白质的生物(shēngwù)合成;遗传信息传递(chuándì)的中心法则;1.蛋白质合成(héchéng)体系;（3）核糖体;原核细胞70S核糖体的A位、P位及mRNA结合部位示意图;（4）真核和原核细胞参与翻译(fānyì)的蛋白质因子;2.蛋白质合成(héchéng)的机理;氨基酸活化(huóhuà)的总反应式：;（2）在核糖体上合成(héchéng)肽链;①肽链合成(héchéng)的起始;ⅲ.起始(qǐshǐ)复合物的形成;ⅳ.肽链的延长(yáncháng);第五十四页，共