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运动生物化学题库和答案

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1、运动生物化学：是生物化学的分支学科，是体育科学中的应用基础性学科，直接为体育事业服务，它是从分子水平研究运动人体的变化规律。

2.糖原：通过多次收缩合成的支链多糖。它是一种重要的储能物质。3.酶：由生物细胞（或活细胞）产生的具有催化功能的物质。4.磷原供能系统：由ATP和磷酸肌酸分解反应组成的供能系统。5.糖酵解系统：厌氧条件下的糖酵解系统。6.有氧代谢供能系统：由糖、脂肪和蛋白质组成的供能系统，在氧气充足的条件下完全氧化分解。

7、底物水平磷酸化：是指在物质分解代谢过程中，代谢物脱氢后，能量在分子内部重新分布，形成高能磷酸化合物，然后将高能磷酸基团转移到adp形成atp的过程。

8.氧化磷酸化：在生物氧化过程中，当从代谢物中去除的氢通过呼吸链被氧化为水时，释放的能量用于ADP磷酸化以产生ATP。9.三羧酸循环：是一种常见的有氧代谢途径，糖、脂肪和蛋白质在充足的氧气条件下被完全氧化和分解，产生二氧化碳和水并释放能量。10.脂肪酸β-氧化：在氧气充足的情况下，脂肪酸可以分解为乙酰辅酶a，完全氧化为二氧化碳和水，并释放大量能量。

11、限速酶：在代谢过程中的一系列反应中，如果其中一个反应进行的很慢，便成为整个过程的限速步骤，催化此限速步骤的酶。

12.生物氧化：生物细胞中有机物质的氧化和分解，产生二氧化碳和水，并释放大量能量。

13、呼吸链：由一系电子载体构成的，从nadh或fadh2向氧传递电子的系统。

14.三磷酸腺苷：它是一种核苷酸，被用作细胞内能量转移的“分子货币”，用于储存和转移化学能。ATP在核酸合成中也起着重要作用。15.磷脂：ATP和磷酸肌酸统称为磷脂。

16、糖酵解：糖原和葡萄糖在无氧条件下分解生成乳酸，并合成atp的过程。

17.乳酸循环：肌肉收缩通过糖酵解产生乳酸。肌肉中的糖异生活性较低，因此乳酸通过细胞膜扩散到血液中，然后进入肝脏，在那里代谢成葡萄糖。葡萄糖被释放到血液中，然后被肌肉吸收，形成循环。

18、脂肪动员：储存在皮下或腹腔的脂肪细胞中的脂肪，在脂肪酶的作用下分解为脂肪酸和甘油，并释放入血以供其他组织氧化利用的过程。19、酮体：脂肪酸在肝内分解氧化时的特有的中间代谢产物，包括乙酰乙酸、β-羟基丁酸和丙酮。

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1、散手比赛后，运动员的血乳酸基本不升高。

回答：错了。散手比赛的特点；能量供应系统主要是糖酵解能量供应；HL是糖酵解的最终产物。

2、跆拳道运动员不需要提高有氧代谢供能能力。

回答：错了。任何项目都需要三个能源供应系统参与能源供应，但比例不同，能源供应状况也不同。一

3、atp和cp都是肌肉收缩的直接能源物质。

答：不，ATP是肌肉收缩的直接能量物质，CP不是。在肌肉收缩过程中，ATP酶催化的水解反应直接影响能量供应。ATP酶能催化ATP的水解，CP的水解由CK完成。

4、提高磷酸原系统的间歇训练中间歇时间应为30秒左右。答：对，间歇训练的间歇时间应根据磷酸原供能系统的atp和cp的恢复时间确定，保证其大部分恢复，同时应考虑到atp酶和ck酶的活性，atp和cp恢复的半时反应为30秒，只能恢复一半左右，但已经基本能满足下一次训练的需要，一般为30~90秒。

5.为提高糖酵解供能系统的最大供能能力，应在无氧阈强度下运动约1分钟，运动间隔一般为4分钟。

答：错，无氧阈强度是最大有氧代谢供能时的运动强度，糖酵解最大供能能力的训练时血乳酸应达12~20毫摩尔/升的敏感范围，无氧阈强度时血乳酸一般只有4毫摩尔/升左右。五、简答题：

1.运动生物化学的主要研究任务是什么？

答：a、运动与生物分子结构和功能；b、运动时物质代谢的动力学研究；c、运动时代谢调控与运动能力；d、分子生物学与运动生物化学。2、运动引起血清非功能性酶活性升高的机理？

答：血清非功能酶反映了器官细胞或细胞通透性的破坏。长期大强度运动后血清酶活性升高。运动过程中细胞膜通透性的增加是血清酶升高的主要原因。肌肉牵拉、肌肉缺氧、钾离子增加、乳酸增加、血糖浓度降低、自由基增加、ATP减少等因素可增加肌肉向血液释放的酶量。

3、长时间运动中，由于糖储备不足或消耗过大可能出现低血糖而限制运动能力的表现有哪些？

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4、中低强度运动和亚极量运动为什么会有乳酸生成？

答：中低强度运动和次最大强度运动主要由有氧