1茶园的设施栽培管理.pptx

茶园的设施栽培管理;茶园的设施栽培管理：

一、茶园主要设施栽培形式和效应，茶树设施栽培主要有两种形式，即塑料大棚栽培和日光温室栽培。两者都是利用塑料薄膜的温室效应，提高气温与土温，增加有效积温，由于采茶期提早，茶叶价格高，经济效益显著。塑料大棚和温室还能减轻冬季霜冻和春季“倒春寒”的危害。;二、塑料大棚茶园生产技术，茶园中搭建塑料大棚主要为了增温、保温、控温，取得早生产、高效益的效果。塑料大棚搭建后，茶园的环境发生了变化。因此，对塑料大棚的园地选择、环境调控、大棚措施运用等等，都应有充分的了解，相应的生产措施也必须有所改变。;1.塑料大棚茶园的选择与建造：塑料大棚茶园要地势平坦或南低北高，背风向阳，靠近水源，排灌方便，土地肥沃，种植规范，茶树长势好，树龄5年以上，覆盖度85%左右。选择产量高、发芽早、芽密度高、品质好、适制名优绿茶的良种茶园。塑料大棚的方向以坐北朝南或朝南偏东5°为好，可充分利用冬季阳光。;塑料大棚;2.大棚茶园的环境条件调控：大棚内温度应控制在15-25℃为宜，最高不要超过30℃，最低不低于8℃。晴天中午前后棚内的温度超过30℃时，需通风降温。当温度降到20℃时及时关闭通风口。夜间温度迅速下降时，要注意保温，尤其是寒冷的阴雨天或大风天气，要注意温度的变化。;大棚内的茶树很容易受光照强度不足的影响，因此，提高光照强度是大棚茶叶获得高产优质的重要条件之一。除了选择向阳的茶园和使用透光、耐老化、防污染的透明塑料薄膜外，晚上盖草苫时，白天应及时揭开草苫；薄膜要保持清洁，以利透光。棚室后部可安装反光幕，尽量地增加光照强度。人工补光也是改善冬季大棚光照条件最有效的办法。;有机肥、厩肥和饼肥;4.大棚茶园的灌溉与修剪：塑料大棚是一个近似封闭的小环境，土壤水分主要靠人工灌溉补充，棚内气温在15℃左右时，应每隔5-8天灌水20mm左右，气温在20℃以上时，应每隔3d灌水15mm左右。灌溉时间最好选择在阴天过后的晴天上午进行，利用中午的高温，使地温迅速上升。灌水后要通风换气，降低室内空气湿度。灌水方式有沟灌和喷灌等，以低压小喷头喷灌的方式效果较好。;5.大棚茶园的采收与揭膜：大棚茶叶要早采、嫩采，一般当蓬面上有5%-10%的新梢达到一芽一叶初展时即可开采，及时、分批、多采高档茶。春茶前期留鱼叶釆，春茶后期及夏茶留一叶采，秋茶前期适当留叶采，后期留鱼叶釆，并适当提早封园，使茶树叶面积指数保持在3-4之间，保证冬春季有充足的光合面积。;大棚茶园的采收;三、日光温室茶园栽培技术，日光温室在北方茶区有较多的应用。北方茶区冬季气温较低，傍晚降温快，降温幅度大，一般的塑料大棚保温效果不足以使茶树能忍受夜间低温的侵袭，采用日光温室可起到有效的保温作用。;1.日光温室茶园的选择与建造：日光温室棚室长度30-50m，跨度8-10m，琴弦式结构。东、西、北面建墙，墙体厚度0.6-0.8m，脊高2.8-3.0m，后墙高1.8-2.0m，棚室最南端高0.8-1.0m，为利于冬天阳光直射到后墙和后屋面的里面，后屋面角应不小于45°，厚度0.4m以上。覆盖物料要求选择厚度0.08mm以上的聚氯乙烯无滴膜和厚度为4.0cm以上、宽度为1.2m的草苫。;温室大棚;2.日光温室茶园的水肥管理技术：基肥于“白露”前后结合茶园深耕开沟施入。施肥深度约为20cm，一般每公顷施饼肥2250-4500kg，三元复合肥450-600kg，或农家肥45-75t，三元复合肥450-600kg，有机茶园不宜使用化肥。追肥一般施2次，第一次于扣棚后开沟施入，第二次于第一轮大棚茶结束时开沟施入，沟深为10-15cm，施肥后及时盖土。;为满足茶树对水分的需要，扣棚前5-7d，对茶园灌一遍透水，一般使土壤湿润层深度达30cm左右。扣棚期间要以增温保湿为主，尽量减少浇水次数和浇水量，一般只需浇2次水，第一次在扣棚后30d左右进行，第二次在第一轮大棚茶结束时进行。;3.日光温室茶园的环境条件调控：白天室温应保持在20-28℃，晚上不低于10℃，中午室温超过30℃时开始通风，当室温降至24℃时关闭通风口。适宜的空气相对湿度白天为65%-75%，夜间为80%-90%。;4.日光温室茶园的病虫害防治与修剪：夏、秋茶期间，应及时防治茶树叶部病害和螨类、蚧类、黑刺粉虱、小绿叶蝉等害虫。扣棚前5-7d，分别按照无公害茶、绿色食品茶和有机茶农药使用规程要求对茶园治虫一次，以防治小绿叶蝉和黑刺粉虱等危害。扣棚期间一般不再用药，如病虫害严重，必须用有针对性的高效、低毒、低残留的药剂，并严格控制施药量与安全间隔期。;茶树害虫;5.采收与揭膜：日光温室茶园以生产名优绿茶为主，因此应根据加工原料的要求，按照标准及时、分批采摘。4月中下旬揭膜，应在揭膜前的7-10d中，每天将通风口早晨开启傍晚关闭，使茶树