食品生产环节创建工作要点表.doc

食品生产环节创建工作要点表

表1.规模以上食品生产企业

说明：检查事项带有“*”为必查项，未带“*”为选查项。

检查项目

检查事项

存在扣分情形(划“√”)

说明理由

(扣分须填写)

是

否

一、公示情况

*1.未提供2022年内最近一次的日常检查或飞行检查记录，扣0.2分。

二、资料记录

*2.查看生产许可证，超出许可范围生产的，扣0.2分。

*3.查看食品安全管理制度，不能提供或制度内容不健全、制度内容与企业实际不符的，扣0.2分。

注：食品安全制度包括但不限于：采购和进货查验记录制度、生产过程控制制度、出厂检验记录制度、食品安全事故（应急）处置制度、食品安全自查与报告制度（自查方