原料供应商评价与再评价制度.pdf

ISO22000-2018/ISO9001/HACCP/GMP文件范例

文件名称：原料供应商评价与再评价制度生效日期：2023-01-11

文件编号：页数1/4生效版本：A0

文件制修订记录

NO制/修订日期修订编号制/修订内容版本页次

12023-01-11-新制订A0

核准审核制订

ISO22000-2018/ISO9001/HACCP/GMP文件范例

文件名称：原料供应商评价与再评价制度生效日期：2023-01-11

文件编号：页数2/4生效版本：A0

1.0目的

规范采购的职责、供应商评价标准及程序，保证所采购的产品符合使用部门要

求。

2.0范围

适用于本公司所有饲料原料的采购以及对供方的控制。

3.0术语

1）饲料原料：以一种动物、植物、微生物或矿物质为来源的饲料。

2）能量类饲料原料：绝干物质中粗纤维含量低于18%，粗蛋白含量低于20%的

饲料。如：玉米、小麦、高粱、麸皮等。

3）蛋白类饲料原料：饲料干物质中粗蛋白质大于或等于20%，且粗纤维含量低

于18%的饲料，都为蛋白质饲料。如：豆粕、棉粕、菜粕、鱼粉等。

4）矿物质类饲料原料：包括人工合成的天然单一的矿物质饲料，多种混合的矿

物质饲料。如：石粉、氢钙等。

5）添加剂类：为满足特殊需要而加入饲料中的少量或微量物质。如：维生素等。

4.0职责

1）采购部负责对供应商进行选择、考察和评价，并对选择的供应商进行动态控

制，每年形成《供应商评价记录表》、《合格供应商名录》。

2）技术部负责编制、修订《原料接收标准》。

3）采购部负责按照《原料接收标准》采购饲料原料。

4）现场品控负责对采购的产品进行检验或验证，并参与对供方的评价。

5）生产部参与对供方的评价，对使用过程中的原料质量进行监视。

6）采购部总监、总经理共同批准《合格供应商名录》。

5.0管理要点

5.1供方选择

1）初次合作供应商

ISO22000-2018/ISO9001/HACCP/GMP文件范例

文件名称：原料供应商评价与再评价制度生效日期：2023-01-11

文件编号：页数3/4生效版本：A0

A.供方资质调查

收集产品检测报告（每季度一次）、三证、税务登记证、质量认证证书、兽药的

GMP证书、批准文号等，必要时提供质量安全协议书。

B.现场考察

第一，生产商：生产环境、生产加工能力、加工工艺、产品质量等内容。

第二，供应商：产品质量、价格、交货能力的证明、检测报告等。

C.样品收集

对初次提供重要类产品的供方，需提供样品及其检测合格的有关证明；样品合

格后，要求提供小批量产品供我公司试用，根据需要安排供应商选择工作。

2）有业务往来供方每年提供充分的书面资料，以证明其满足本公司要求的能力，

可包括：

A.三证、税务登记证、GMP认证证书、批准文号及质量安全协议书等。

B.QMS/HACCP/QS认证证书。

C.产品检测报告等。

3）选择标准

满足我公司生产需求的原料，提供合法、有效的资质证明，确保质量安全的供

应商选为公司合格供应商。

5.2供应商评价

对所有合格供方实施动态控制，要实行“优胜劣汰”。如发生不合格，可要求其

改进，若连续两次以上供货不合格，则与技术部商议后决定其是否继续作为合

格供方。

1)评价的时机

每年对供应商进行一次评价审核。

2)评价的内容

包括供应商的相关法律法规规定