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第11周乙醇与乙酸
课标要点
(1)通过乙醇的结构及其主要性质与应用,认识有机化合物中羟基与其性质的关系。
(2)通过乙酸的结构及其主要性质与应用,认识有机化合物中羧基与其性质的关系。
(3)通过有机化合物的类别、官能团和典型代表物,从官能团分类的角度辨识各类有机化合物并探析它们的结构和性质。
重点:乙醇、乙酸的结构和性质。
难点:乙醇的催化氧化,乙酸的酯化反应。
(限时:50分钟满分80分)
一、选择题:本题共15个小题,每小题3分,共45分。
1.下列有关乙醇的物理性质的应用不正确的是()
A.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去
B.由于乙醇能溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中药的有效成分
C.由于乙醇能够以任意比溶解于水,所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒
D.从化学学科角度看,俗语“酒香不怕巷子深”中包含乙醇容易挥发的性质
2.关于乙醇的说法中正确的是()
A.乙醇结构中有—OH,所以乙醇溶于水,可以电离出OH-而显碱性
B.乙醇燃烧生成二氧化碳和水,说明乙醇具有氧化性
C.乙醇与钠反应可以产生氢气,所以乙醇显酸性
D.乙醇与钠反应非常平缓,所以乙醇羟基上的氢原子不如水分子中的氢原子活泼
3.乙醇能发生如下反应:
①CH3CH2OH+3O2eq\o(――→,\s\up11(点燃))2CO2+3H2O;
②2Cu+O2eq\o(=====,\s\up11(△))2CuO,CH3CH2OH+CuOeq\o(――→,\s\up11(△))CH3CHO+H2O+Cu。
由以上反应不能得出的结论是()
A.由反应①②可知,条件不同,乙醇与O2反应的产物不同
B.由反应②可知,Cu是乙醇氧化生成乙醛的催化剂
C.由反应①可知,乙醇燃烧时,碳碳键、碳氢键、氢氧键均断裂
D.由反应②可知,乙醇氧化为乙醛时,只断开氢氧键
4.下列醇不能发生催化氧化的是()
5.下列说法不正确的是
A.乙醇、乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高
B.乙酸能和碳酸钠反应生成二氧化碳气体,说明乙酸的酸性强于碳酸
C.乙酸和乙醇生成乙酸乙酯的反应属于酸碱中和反应
D.乙酸分子中虽然有4个氢原子,但乙酸是一元酸
6.酒精和醋酸是日常生活中的常用品,下列方法不能将二者鉴别开的是()
A.闻气味
B.分别用来浸泡水壶中的水垢,观察水垢是否溶解
C.分别滴加NaOH溶液
D.分别滴加石蕊溶液
7.中国是酒的故乡,有着深厚的酒文化。酒精的学名是乙醇,下列有关说法错误的是
A.酒精灯的使用表明乙醇能发生氧化反应
B.乙醇和乙酸均可以与氢氧化钠溶液发生反应
C.将灼热的铜丝插入乙醇中,反复几次,观察到铜丝出现红黑交替的现象
D.可利用乙醇与酸性重铬酸钾溶液反应的原理来检验酒驾
8.下列有机化学反应方程式及反应类型均正确的是
选项
化学方程式
反应类型
A
CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOC2H5
酯化反应
B
CH4+Cl2CH3Cl+HCl
置换反应
C
CH2=CH2+Cl2→CH3CHCl2
加成反应
D
CH3CH2OH+3O22CO2+3H2O
氧化反应
9.胆固醇是人体必需的生物活性物质,分子式为C27H46O;一种胆固醇酯是液晶材料,分子式为C34H50O2,合成这种胆固醇酯的酸是()
A.C6H13COOH B.C6H5COOH
C.C7H15COOH D.C6H5CH2COOH
10.按照如图装置持续通入X气体或X蒸气,可以看到a处有红色物质生成,b处变蓝,c处得到液体(假设每个反应均完全)。下列说法错误的是
A.X可能为 B.盛放无水固体的仪器是球形干燥管
C.硬质玻璃管中,X发生了氧化反应 D.X可能为
11.实验室用下图装置制取乙酸乙酯(使用的乙醇的结构简式为),下列有关说法正确的是
A.在甲试管中加入药品的顺序:3mL、2mL浓硫酸和2mL
B.乙试管中的饱和碳酸钠溶液可以换成氢氧化钠溶液
C.从乙试管中分离得到纯净干燥的乙酸乙酯的操作是:振荡、静置、分液
D.生成的乙酸乙酯的结构简式为
12.下图是分离乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物的实验操作流程图。
在上述实验过程中,所涉及的三次分离操作分别是()
A.①蒸馏、②过滤、③分液
B.①分液、②蒸馏、③蒸馏
C.①蒸馏、②分液、③分液
D.①分液、②蒸馏、③结晶、过滤
13.按照有机物的分类,甲醛属于醛,乙酸乙酯属于酯。下列各项对有机物的分类方法与此方法相同的是()
①属于环状化合物
②属于卤代烃
③属于链状化合物
④属于羧酸
A.①②B.②③C.②④D.①④
14.某有机物的结构简式为,它在一定条件下可发生的反应为()
①酯化反应②氧化反应③加聚反应④取代反应
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