2.4蛋白质是生命活动的主要承担者课件高一上学期生物人教版必修(1)2.pptx

第4节蛋白质是生命活动的主要承担者;蛋白质的功能;;总体来说，蛋白质是细胞的基本组成成分，具有参与组成细胞结构、催化、运输、信息传递、防御等重要功能。可以说，细胞的各项生命活动都离不开蛋白质。

;;1.组成人体蛋白质的氨基酸的组成元素：

C、H、O、N，有的还有P、S。;氨基酸的结构特点

观察下列几种氨基酸的结构。;;练一练：下列几个结构式中，属于构成人体蛋白质的氨基酸分子的是（）;与社会的联系;三、蛋白质的结构及其多样性;C;;由肽链形成蛋白质;这些肽链不呈直线，也不在同一个平面上，而是形成更为复杂的空间结构。例如，血红蛋白是一种由574个氨基酸组成的蛋白质，含