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ISO220009001HACCP合并手册与国家发布标准条款对照表
本手册ISO22000:2018标准ISO9001：:2015标准GB/T27341-2009
4组织环境4组织环境4组织环境
4.1理解组织及其环
4.1理解组织及其环境4.1理解组织及其环境
境
4.2理解相关方的需求和4.2理解相关方的需
4.2理解相关方的需求和期望
期望求和期望
4.3确定食品安全管理体4.3确定质量管理体
4.3确定管理体系的范围
系的范围系的范围
4.4质量管理体系及
4.4管理体系及其过程4.4食品安全管理体系
其过程
5领导作用5领导作用5领导作用
5.1领导作用和承诺5.1领导作用和承诺5.1领导作用和承诺5.1管理承诺
5.1.2以食品安全和顾客为关注5.1.2以顾客为关注
焦点焦点
5.2管理体系方针5.2方针5.2方针5.2食品安全方针
5.2.1制定管理体系方针5.2.1制定食品安全方针5.2.1制定质量方针
5.2.2沟通管理体系方针5.2.2沟通食品安全方针5.2.2沟通质量方针
5.3组织的岗位、职责和5.3组织的岗位、职5.3职责、权限与
5.3组织的岗位、职责和权限
权限责和权限沟通
6策划6策划6策划
6.1应对风险和机遇的措6.1应对风险和机遇
6.1应对风险和机遇的措施
施的措施
6.2管理体系目标及其实现的策6.2食品安全目标及其实6.2质量目标及其实
划现的策划现的策划
6.3变更的策划6.3变更的策划6.3变更的策划
7支持7支持7支持
7.1资源7.1资源7.1资源
6.2人力资源保障
7.1.2人员7.1.2人员7.1.2人员
计划
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