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运动生物化学实验课件陕西师范大学体育学院实验教学示范中心尿蛋白的定量测定
（双缩脲法）学习尿蛋白的测定方法加深对尿蛋白的认识及其测试的意义掌握尿蛋白指标在运动训练中的应用一、实验目的蛋白质分子中含有许多肽键，在碱性溶液中能与Cu2+作用产生紫红色络合物，与双缩脲分子结构相似，故称双缩脲反应。其紫红色络合物颜色的深浅与蛋白质浓度成正比，可用比色法测定其含量。二、实验原理三、试剂15N硫酸溶液。1.5%钨酸钠溶液双缩脲试剂用一次性尿杯留取尿液（如测24h尿蛋白，则需将24h尿液混匀后留样）。用pH试纸测试尿液酸碱度，若pH超过8.0，用少量30%乙
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