《蔬菜生产技术》课件——1.8 绿叶类蔬菜识别.pptxVIP

《蔬菜生产技术》课件——1.8 绿叶类蔬菜识别.pptx

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绿叶菜类蔬菜识别

绿叶菜类蔬菜的种类繁多,形态、风味各异。产品柔嫩多汁,多为叶片和嫩茎,不耐贮运。适应性广、生长期短、采收期灵活,直播的多。绿叶菜类蔬菜识别

Contents目录绿叶菜类蔬菜的种类01

绿叶菜类蔬菜的种类PART01

十字花科:小白菜、油菜、雪里蕻、菜薹伞形科:芹菜、芫荽、茴香菊科:莴苣、茼蒿、紫背天葵藜科:菠菜、叶甜菜苋科:苋菜旋花科:蕹菜(空心菜)落葵科:落葵(木耳菜)绿叶菜类蔬菜的种类

小白菜

油菜

雪里蕻

雪里蕻

雪里蕻

菜薹

芹菜

芹菜

芫荽

茴香

茴香

叶用莴苣

结球莴苣

油麦菜

茎用莴苣

紫叶笋

茼蒿

紫背天葵

菠菜

叶甜菜

苋菜

蕹菜

木耳菜(落葵)

绿叶菜类蔬菜识别

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