鄂教版三年级上册科学复习重点(教师用稿).pdf

鄂教版小学科学三年级上册复习要点

第一单元

1.从小到大，我们的体形、身高、体重发生了明显变化；指纹、血型、DNA等

没有变化。

2.我们通过眼睛看，知道了食物的“色”（“色”是指颜色）；通过鼻子闻知道了

食物的“香”（“香”是指气味）；通过舌头尝知道了食物的“味”（“味”是指味

道）。

3.根据食物的来源，可以把食物分为动物类食物和植物类食物两类。

4.袁隆平被誉为“杂交水稻之父”。

5.脂肪和淀粉可以为我们的身体提供能量，蛋白质是组成身体的主要物质。维生

素、钙、铁、碘等也是我们身体不可缺少的营养成分。

6.含有脂肪的食物在纸上按压后会留下明显的油迹；含有淀粉的食物遇到碘后通

常会变蓝；含有蛋白质的食物放在火上烧时会产生像烧头发那样的臭味。

⒎食物进入口腔、食道、胃、小肠、营养被消化吸收，吸收不了的食物残渣进入

大肠，随后通过肛门排出体外。

⒏很多时候仅用一种感官观察判断食物是否变质是不够的。变质食物有变色、出

现异味、霉点、软化等特点。

⒑应用感觉器官观察判断食物是否变质时可以用口尝。（×）

⒒食物变质后会产生有害物质，吃了变质的食物，会危害我们的健康。（√）

三、根据营养成分的不同，把你经常吃的食物分类填写在空线上。

含脂肪较多的食物：肥肉、花生、芝麻、鸡皮鸭皮等动物皮

含淀粉较多的食物：米饭、面条、馒头、蛋糕、面包、土豆、红薯等

含蛋白质较多的食物：牛奶、牛羊猪肉、鸡鸭肉、鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋、鱼虾蟹、黄

豆等

含维生素较多的食物：蔬菜、水果

含钙较多的食物：牛奶、大豆、虾米、海带

含铁较多的食物：猪肝、瘦肉、菠菜

含碘较多的食物：海带、紫菜

五、观察现象回答问题。

1、在米饭上滴几滴碘酒，你观察到什么现象？得出什么结论？

答：在米饭上滴几滴碘酒，米饭会变蓝。这说明米饭中含有的主要营养成分是

淀粉。

2、点燃和熄灭酒精灯时应注意什么？

答：点燃和熄灭酒精灯时应按如下方式操作：点燃酒精灯要用火柴或火机，绝对

禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯；用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。

3、消化器官是人体的重要器官，我们应该怎样爱护呢？

答：爱护我们的消化器官应该做好以下几点：饭前便后要洗手;吃饭要定时，应

细嚼慢咽；不吃不干净、过了保质期的食物；④不暴饮暴食⑤饭后不宜马上做剧

烈运动。

4、食物的保质方法有哪些？

答：食物的保质可采取以下做法：①冷冻冷藏；②晒干；③用盐腌制；④做成罐

头食品；⑤窖地；⑥将食品包装袋抽成真空等等。不同的食物要用不同的方法。

5、食物的变质与哪些因素有关？

答：食物的变质可能与以下因素有关:①可能与食物放的时间的长短有关；②与

温度的高低有关；③与食物中的水分含量有关；④与食物外表的损坏等等因素有

关。

第二单元

1、水是生命的源泉。人类的生存离不开水，动植物也离不开水。

2、水是一种无色、无味、透明的液体。水具有流动性，有一定的体积，没有固

定的形状。

3、像水、油这样的物体属于液体；像空气这样的物体属于气体；像木块、玻璃

珠这样的物体属于固体。

4、液体与固体比较：液体没有固定形状，固体具有固定形状。液体与气体比较：

液体的体积不易改变，气体的体积易改变。

5、自然界的水一般不能直接饮用，必须经过净化等处理后才能成为饮用水。

6、使浑浊的水变清的方法有过滤、沉淀、蒸馏等。

7、温度计是测量物体温度的仪器。使用温度计测量水温时正确的方法是：①手

要拿在温度计的上端，②眼睛要平视，③液泡不能接触杯壁和杯底。

8、在烧开水的过程中，我们会观察到下列现象：①水温逐渐升高，当温度升高

到100℃时就固定不变了；②水面略有上升；③水底渐渐冒泡；④加热到一定时

候水面会冒“白气”；⑤沸腾一会儿水会变少。

9、水烧开了，我们也可以说水沸腾了，水沸腾时的温度叫沸点。水的沸点在通

常情况下是100摄氏度（100℃）。

10、一般情况下，物体受热时体积变大，受冷时体积缩小，这种现象叫物体的热

胀冷缩。

11、液体、气体、固体都有热胀冷缩的特点。生产生活中很多时候应用了物体热

胀冷缩的特点。如踩瘪了的乒乓球用开水泡一泡就复原了；硬化水泥路面上锯伸

缩缝；电力部门架设电线时要考虑到电线的热胀冷缩等。

12、在固体中，热会从温度高的地方逐渐向温度低的地方传递，人们把这种传热

方式叫传导。金属材料的传热方式就是传导。

13、不同的材料传热能力不一样，塑料、木料等传热很慢，金属材料传递热特别