食品安全卫士——食品检验与分析智慧树知到答案2024年青岛工学院.docx

食品安全卫士——食品检验与分析青岛工学院智慧树知到答案2024年

绪论单元测试

《食品安全法》第二次修正的时间是（）。

A:2021年4月29日B:2018年12月29日C:2009年6月1日D:2015年10月1日

答案:A

食品检验方法主要有（）。

A:微生物分析法B:化学分析法C:仪器分析法D:感官检验法

答案:ABCD

我国国家标准的简称是（）。

A:JISB:DINC:ANSD:GB

答案:D

企业标准的级别高于地方标准。（）

A:错B:对

答案:A

可以用二级水制备一级水。（）

A:错B:对

答案:B

下面的试剂中纯度最高的是（）

A:色谱纯