3.2动物与人类生活的关系拓展--动物的药用价值八年级上.pptx

;鹌鹑素有动物人参之美名，蛋白质含量高于其它肉食，脂肪、胆固醇低于其它肉食及禽类，鹌鹑、鹌鹑蛋中富含芦丁磷脂、赖氨酸、日光酸和蛋氨酸等，雄居百禽之首。。明代出名医学家李时珍在《本草纲目》中曾指出，鹌鹑的肉、蛋有补五脏、益中续气、实筋骨、耐寒暑、消热结之功效。经临床实验，鹌鹑的肉蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、气管炎、心脏病、高血压、肺结核、小儿疳积、月经不调病症都有抱负的疗效。。;鹌鹑;乌鸡有很高的药用价值。明代李时珍《本草纲目》中称之为“能治百病的灵丹妙药”，研究证明，泰和乌鸡富含18种氨基酸、黑色素、多个微量元素和抗癌元素硒，其独特的营养成分含有不凡的营养保健作用，是男女合用、滋补养身的珍品。当代医学界对乌鸡进行大量的研究论证后概括为：乌鸡含有保健、美容、抗衰老、抗癌等功效。泰和乌鸡是用丝羽乌骨鸡苗在江西泰和县这个特定的地区内，沐浴特定的水土，按特定的喂养办法喂养出来的鸡。它含有稳定的特质和十大特性，并有较高的营养价值和独特的药用价值。;.;乌鸡胚胎的重要功效：?DHA和EPA?—?它们都是高度不饱和脂肪酸，能够激活脑细胞，提高记忆力；减少血液中的胆固醇含量，清洁血液；克制血小板的凝血作用，以减少血栓、心肌梗塞的发生率，避免老年痴呆症。?黑色素?—?克制癌症和艾滋病，防止肿瘤，增强创伤自愈。?维生素?A?—?含量是鳗鱼的?10倍，是保护皮肤的良药，含有卓越的抗血酸功效。动物实验证明，维生素A的化合物含有防癌的效果。?铁?—?比菠菜的含量高10倍，动物性铁和锌类矿物质比植物性矿物质的吸取率高2倍。对贫血、身体发寒等妇女病有特效。?乌鸡黑色素细胞酷似一种组织球，能够吞噬异类物质。

?;;羊肉味甘性温，功善益气补虚，暖下温中，可治虚劳羸瘦，腰膝酸软，妇女产后虚冷腹痛。羊乳味甘性温，功善温润补虚，可治虚劳羸弱、消渴等症。;难得一见的白孔雀开屏;中国林蛙是一种经济价值和药用价值很高的贵重两栖动物、属蛙科、无尾目、两栖纲、其肉味鲜美，含多个营养成分，在古代山珍海味中就被列入中八珍之列，是高级宴席佳肴。???国林蛙油是一种强健滋补抗癌中药，在我国《本草纲目》和日本《本草》中都有记载，对体虚、气弱、气血两亏，记忆力不佳等病症有明显疗效，被国家医药局列入紧缺中药，畅销国内外。;貉he肉细嫩鲜美，营养丰富不仅是可口的野味食品，并且还可入药，是高级的滋补营养品。貉的胆囊干燥，可替代熊胆入药。

它还能够入药治病，《本草纲目》中说它有护发等特殊疗效，当代医学也证明了它能够增进人体白血球的毛发生长，增强肝功效和避免血管硬化等功效，此乃是一种有益健康和美容的天然滋补品。;蚂蚁性味咸、平，有毒性。蚂蚁的药用价值较高，含有抗风湿、杀菌、抑菌、抗癌、抗过敏、护肝、平喘、镇痛、镇静、、解毒等功效，对类风湿性关节炎、风湿性关节炎、恶性肿瘤、慢性肝炎、肺结核、阳痿、病后脱发、神经官能症等疾病都有良好的治疗效果。;蟾蜍是一种药用价值很高的经济动物。其全身是宝，蟾酥、干蟾、蟾衣、蟾头、蟾舌、蟾肝、蟾胆等均为名贵药材。蟾蜍的耳后腺、皮肤腺分泌的白色浆液的干燥品叫蟾酥，是贵重的中药材，内含多个生物成分，有解毒、消肿、止痛、强心利尿、抗癌、麻醉、抗辐射等功效，可治疗心力衰歇、口腔炎、咽喉炎、咽喉肿痛、皮肤癌等。现在德国已将蟾酥制剂用于临床治疗冠心病，日本以蟾酥为原料生产“救生丹”。我国出名的六神丸、梅花点舌丹、一粒牙痛丸、心宝、华蟾素注射液等50余种中成药中都有蟾酥成分。蟾蜍除去内脏的干燥尸体为干蟾皮，性寒、味苦，可用于治疗小儿疳积、慢性气管炎、咽喉肿痛、痈肿疗毒等症。近年来用于多个癌肿或配合化疗、放疗治癌，不仅能提高疗效，还能减轻副作用，改善血象。蟾衣是蟾蜍自然脱下的角质衣膜，对慢性肝病、多个癌症、慢性气管炎、腹水、疗毒疮痈等有较好的疗效。另外，蟾蜍的头、舌、肝、胆均可入药；同时蟾蜍的肉质细嫩，味道鲜美，还是营养丰富的保健佳肴。;;海参含有50多个天然营养成分。其中酸性粘多糖和软骨素含有延缓衰老的特效。它能够明显地减少心脏组织中脂褐素和皮肤羟脯氨酸的数量，起到了延缓衰老的目的。海参精氨酸含量很高，号称“大富翁”。它是合成人体胶原蛋白的重要原料。另外，锰、牛磺酸等都对人体延缓衰老，老有独特的功效。因此，海参又称为“长寿之神”。糖尿病、高血压、冠心病和脑血栓等患者的抱负食疗避免动脉粥样硬化、修复陈旧性心肌梗塞最有效的物质。含有抗凝、能减少血脂和减少血粘度及血浆粘度，对脑血栓、心肌梗塞恢复期和缺血性心脏病的影响有明显的依赖性，含有降血压、降血脂、提高人体的免疫力。对心肌梗塞和脑血栓恢复期有所改善，含有清血，防止高血压，心脑血管疾病的作用；对糖尿病患者血糖、尿糖状况有所改善.;大雁鹅又称灰雁、野鹅、天鹅，其躯体肥大，大的可超出10公斤，是世界上最优质的肥肝品种。