酒店质检表格10316.pdf

1.1附件1：ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析

质量管理巡查表

日期：

检查项目检查结论事实陈述确认人备注

部

内容

门

到达时间

着装情况（领结、制服是否平整、无折

皱挺括，皮鞋、布鞋光亮无尘等）

名牌佩戴

站位姿势

迎/送宾客态度

语言规范

引领客人规范

行李间环境卫生（有无烟蒂、杂物、灰尘等）

前

行李寄存情况（散客/长住、件数、标识情况、

有无物殊要求）

厅岗位纪律

其他

个人妆容

部

接待登记规范

服务态度

服务效率(房卡、早餐券、钥匙等发放速

度)

答疑客人规范（态度、语言、技巧等）

办理结账规范（核对房号、询问有偿消费情况

等）

电话接听规范

柜台卫生状况（办公桌、地面、文件摆放等）

检查项目检查结论事实陈述确认人备注

1d

1.1附件1：ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析

部区

内容

门域

到达时间

值班人姓名

着装情况

名牌佩戴

前大个人妆容

有无客人投诉/意见反馈

堂

服务态度

厅

服务效率

副

问题解决率

部理值班台卫生状况(电话、桌面、标

识牌等)

质量记录填写情况

岗位纪律

其他

当班调度姓名

在岗员工人数

到达时间

着装情况

用名牌佩戴

前个人妆容

车

站位姿势

厅

服服务态度

服务效率

部

务

柜台卫生状况

质量记录填写情况

岗位纪律

其他

2d

1.1附件1：ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析

到达时间

着装情况

名牌佩戴

司

个人妆容

当日用车情况（客人用车／酒店用

机

车）

班车辆状况（车体卫生、性能检验、

安全系数等）

其他

检查项目

部区检查结论事实陈述确认人备注

内容

门域

到达时间

着装情况

名牌佩戴

个人妆容

客客楼层公共区域卫生（挂画、地角线、

烟灰筒、消防栓、管道井门、走廊壁灯、

空调口、公寓层台桌等）