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本节内容结束
•餐厅只需将订单以电子邮件方式传至DC（配送中
心）客户服务部，客户服务部收到邮件将餐厅订
单导入DIMS系统。存货控制部提前计算餐厅未
来营运所需货品数量，并向供应商下订单。当仓
储部依据DIMS中心打印各餐厅所需货物的备货
单，进行备货及装车工作，运输部依据DIMS中
心打印各餐厅送货单，安排车辆和行车路线。这
时运输部将货物运往餐厅，餐厅接收货品并签署
相应送货单。供应商按照配送中心的订单要求将
货品送至配送中心，或由配送中心运输部到供应
商取货。
KFC的供应流程
•各餐厅将订货需求报分公司配送中心
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