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经营管理培训提纲
经营管理培训提纲
一、管理
（一）、运营机制阶层图
1、公司实行董事会领导下的总经理负责制。
2、项目实行项目经理负责制（外聘），对公司负责。
3、全员实行聘用制度。
4、全员实行岗位/经营目标责任制度，分级考核。
5、全体员工职级分为5级，从低到高依次为员工（实习员工）—领班（见
习领班—主管（见习主管）—部门经理—执行经理—总经理。
6、员工薪金由岗位工资、效益工资/提成工资构成
（二）、员工的招聘和录用
1、管理人员的招聘和录用
2、普通员工的招聘和录用（分4次筛选）
（三）、人员编制
1、解释：各部门人员编制数量与营业面积和各部门营业面积所占总营业面
积比例计算；后勤及行政部门的人员编制数量与总营业面积和总面客员工数量有
关（各比例公式见项目策划方案）。
人员总计194人，其中在编人员计138人，机动人员（技师）56人；主
管7人，领班11人；营业部:主管：3人；领班10人；服务员：83人
1、营销部：
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职务主管迎宾员接待员收银员打鞋员服务员营销业务员保洁
人数14人4人4人1人4人2人1人
加前厅经理1人
2、水疗区：
职务领班舞台领班水吧员服务员
人数随男女浴区管理1人4人：女8人：男浴4人，女浴4人
3、男浴区：
职务服务领班搓背领班一更二更水区搓背技师
人数216448
4、女浴区：
职务服务领班搓背领班一更二更水区搓背技师
人数214224
5、二楼
棋牌室、KTV服务
职务餐厅领班餐厅服务员厨师健身区服务员水吧员
员
人数2人4人4人2人3人2人
6、三楼
P2
经营管理培训提纲
职务领班大厅服务员房间服务员
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