〖机械加工〗一SRB腐蚀钢铁的机理是什么教材-课件.pdf

考试5

·1.SRB腐蚀钢铁的机理是什么?

·2.根据能源来源不同呼吸作用分哪两种呼吸?

·3.为什么热蒸汽灭菌比干热灭菌温度低、时间

短?

·4.嗜中温细菌的最适温度是多少?

·5.低温、干燥时细菌处于什么状态?

·6.外界的pH变化如何影响细菌?

·7.为什么浓盐水可以保藏食物?

实验室使用

穿不透

a射线望代射解

(二)X-射线、γ射线C

β射线

·来源—铱.x射线10具他射象

钴、镭.

Y射线

·特点—高能量，穿透才加属时镍纸强

·已经开始被用于油田注

·杀菌机理—?

·高能量激发水分解产生厚锅板

。优缺点—?

·一次性投资较大，但使用

不同的弱射線有

辆板或混凝上不同的穿透能力

七.超声波(B超)

。提问：超声波—?

·超过人的听觉能力上限20千Hz(波长小

于1.6cm)的声波

。人工来源一振动头

·几乎所有的细菌体都能被超声波所

破坏，但敏感程度各有不同。

。*超声波的杀菌(或细胞破

碎)的机理?

再性物赏

POISON八.化学药剂

6

指对细菌有抑制作用的药剂(对细菌生长有利的药剂被

归于营养物)

·1.无机药剂

。(一)重金属

。提问：机理?

。与酶的-SH结合，使酶变性

。低浓度时可作为细菌的营养物，高浓度则对细菌产生抑

制。

日X

波尔多液的杀菌机理

波尔多液为天蓝色胶体，其有效成分是碱式硫酸铜一Cu。(OH)。SO,,碱式酸铜不溶于

水。既然喊式硫酸铜不溶于水，波尔多液是怎样进行杀菌的呢?许多学生对此迷惑不解。

其实波尔多液本身并没有杀菌作用，因为碱式硫酸铜不溶于水，不能产生Cu2+,只有

把它转化为可溶物，产生Cu2+才能挥杀菌作用。怎样实现这个转化呢?当波尔多液喷洒在

植物表面时，由于波尔多液的粘着性而吸附在作物表面。此时由于植物在新陈代谢过程中

分泌酸性液体，以及病菌入侵植物细胞时分泌的酸性物质，使波尔多液中少量的喊式硫酸

铜转化为可溶物，产生少量可溶性Cu2+,Ci2+进入病菌细朐后，使细朐的蛋白质凝固。同时

Cu2+还能使细胞中某种酶受到破坏，因而妨碍了代谢作用的正常进行。Cu2+还能与细胞质膜

上的阳离子(H、Cd2+、K+、NH?+发生交换吸附而使之中毒，因此波尔多液能够杀菌。

。提问：在远距离取水样作检测时，一般1L混

铜，原因何在?

。抑制携带过程中微生物的呼吸，尽量保持

水质不变。

写真6石灰乳塗布作業

(二)氧化剂与酸碱

。提问：机理?

·氧化细胞膜穿孔

·0.1??高锰

用茶具和水果、皮肤。

。漂白粉、液氯、臭氧、三氯异氰尿

酸

·常用于饮水或游泳池水的消毒。

·醋酸、石灰乳(生石灰：水=1:4~8

可有效地消毒粪便和其它排泄物)

2.有机药剂

。(一)醇(中效)

。提问：机理?

·(对人

·轻一脱水、损害胃粘膜

·重一神经抑制一呼吸、心跳

衰竭)

。一脱水剂和脂溶剂

·可使蛋白质脱水、变

性，溶解细胞质膜的

脂类物质，进而杀死

微生物机体。

。1)乙醇

。体积分数为7