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食品安全采购管理制度
一、总则
为确保食品安全，加强采购环节的管理，提高采购质量，降低采购风险，依据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，结合公司实际，特制定本制度。
二、采购原则
1.合法合规：采购活动应严格遵守国家法律法规，确保食品安全。
2.质量优先：采购物资应以质量为核心，确保采购到符合食品安全标准的物资。
3.公开透明：采购过程应公开、公平、公正，接受相关部门和社会监督。
4.预防为主：加强食品安全风险防控，从源头上保障食品安全。
三、采购范围
本制度适用于公司所有涉及食品安全的采购活动，包括但不限于：
1.原辅材料采购：如面粉、食用油、肉类、蔬菜等。
2.食品添
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