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加强食品安全工作管理制度

一、总则

为确保食品安全，提高食品安全管理水平，保障人民群众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合公司实际，特制定本管理制度。

二、食品安全管理组织架构

1.成立食品安全管理小组，由公司总经理担任组长，相关部门负责人担任成员，负责组织、协调、监督食品安全工作的开展。

2.设立食品安全管理员，负责日常食品安全管理工作，对食品安全问题进行排查、整改和报告。

3.各部门设立兼职食品安全联络员，负责本部门食品安全工作的落实和协调。

三、食品安全管理制度

1.食品进货查验制度：采购部门需对供应商进行严格审核，确保采购的食品符合国家食品