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市场监督局餐饮从业人员培训考核合同

甲方：市场监督局

乙方：（餐饮从业人员姓名）

鉴于甲乙双方为了提升餐饮从业人员的专业素质和服务水平，根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就餐饮从业人员培训考核事宜达成如下协议：

一、培训目的

通过本次培训，使乙方掌握餐饮行业相关的法律法规、食品安全知识、操作技能和服务礼仪等方面的知识，提高乙方的职业素养和综合能力，确保乙方能够胜任餐饮行业的工作。

二、培训内容

1.法律法规：包括国家及地方相关餐饮行业的法律法规、政策文件等。

2.食品安全知识：食品生产、加工、储存、运输、销售等方面的安全知识。

3.操作技能：烹饪技能、服务技能等。

4.服务礼仪：餐饮服务的基本礼仪、沟通技巧等。

三、培训时间和地点

1.培训时间：自本合同签订之日起至考核合格之日止。

2.培训地点：由甲方指定的培训机构或场所。

四、考核方式

1.培训期间，甲方将对乙方进行阶段性的考核。

2.考核内容包括但不限于理论考试、实操考试等。

3.考核结果分为合格和不合格两个等级，合格者将获得甲方颁发的培训合格证书。

五、双方权利和义务

1.甲方有权根据培训计划和安排对乙方进行考核，并对不合格者提出整改要求。

2.乙方应按时参加培训，认真学习和掌握培训内容，遵守培训纪律和规定。

3.乙方应积极配合甲方的考核工作，如实反映自己的学习情况。

4.甲方有义务为乙方提供必要的培训资源和指导，确保培训质量。

5.乙方应遵守甲方的培训管理制度，尊重师长，不得擅自离开培训场所。

六、违约责任

1.乙方未按时参加培训的，视为违约，甲方有权取消其本次培训资格。

2.乙方在培训期间违反培训纪律和规定的，甲方有权要求乙方整改或停止其培训。

3.乙方在考核中不合格的，应按照甲方的整改要求及时整改并重新参加考核。

4.乙方未能通过考核的，不得从事餐饮行业相关工作，否则视为违约。

七、其他事项

1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

2.本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为本次培训考核周期。

3.本合同未尽事宜，由甲乙双方协商解决。

甲方（盖章）：___________________乙方（签字）：___________________

日期：___________________日期：___________________