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肯德基定价策略(3篇)

以下是网友分享的关于肯德基定价策略的资料3篇，希

望对您有所帮助，就爱阅读感谢您的支持。

篇一

1.肯德基创始人/老板是那个？如何发家的？

答：哈兰山德士上校，是肯德基品牌的创造者。1930年在

肯塔基州路易斯维尔创建了肯德基。主要出售炸鸡、汉堡、

薯条、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。

1.肯德基的发家首先得益于哈兰山德士上校在1939年购

买一个压力锅回家，做了各项有关烹煮时间、压力和加油的

实验后，终于发现一种独特的炸鸡方法。这个在压力下所炸

出来的炸鸡是他所尝过的最美味的炸鸡，至今肯德基炸鸡仍

维持这项使用压力锅的妙方。

2.餐饮网络营销机构“餐饮挖掘机”觉得：1952年设立在盐

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湖城的首家被授权经营的肯德基餐厅建立。令人惊讶的是，

在短短五年内,上校在美国及加拿大已发展有400家的连

锁店,这便是世界上餐饮加盟特许经营的开始。与其它地区

的经营一样，特许经营对肯德基公司在中国的扩张中起了重

要作用。所谓特许经营是指由特许经营者向转让者付一定的

转让费而获得的专利、商标、产品配方或其他任何有价值方

法的使用权，转让者不控制战略和生产决策，也不参与特许

经营者的利润分配。肯德基所采用的经营手段正是这种特许

经营的加盟的方式，肯德基提供品牌、管理和培训以及集

中统一的原料、服务体系，合作方利用统一的品牌、服务来

经营，最后双方按照约定来分享商业利益。因为中国当时尚

未对外开放，肯德基在中国发展的政治风险较大，且中国的

文化分隔较严重，所以特许经营成为肯德基进入中国市场的

首选经营方式。特许经营的另一个好处是肯德基公司可以保

证在投资很少的情况下确保得到稳定的收入，它会对现有的

经营状况产生杠杆作用。在那些能轻易避免特许商偏离肯德

基公司经营规程的行为的地方，这是一个非常具有吸引力的

选择。正是由于制定了正确地进入中国的市场战略，肯德基

公司从1986年从美国引入到中国以来，就呼啦啦地在中国

遍地开花了。

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2.肯德基发展历程如何？

答：

1939年，哈兰山德士上校在肯塔基州Corbin市的餐厅内

配制成含11种调料的炸鸡秘方

1987年，肯德基进入中国，在北京前门开设了中国第一家

西式快餐连锁餐厅2000年8月1日，第一家“不从零开始”

的肯德基中国地区特许经营加盟店在常州溧阳市正式授权

转交

2000年5月31日，中国肯德基网站正式开通

2002年9月12日，中国第700家肯德基餐厅在深圳开业，

同时面向全国设立3800万元“中国肯德基曙光基金”

2004年1月16日中国肯德基第1000家餐厅在北京开业，

同时对外发布《中国肯德基食品健康政策白皮书》

2005年10月11日，中国肯德基第1500家餐厅暨全国第

二家、上海第一家汽车穿梭餐厅在上海开业

2007年11月8日，中国肯德基第2000家餐厅在成都开业，

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同步启动“中国肯德基餐饮健康基金

2009年6月16日，中国肯德基第2600家餐厅落户郑州，

同时启动“中国肯德基曙光基金”二期，总资助额将超过8000

万元

2010年6月1日，中国肯德基第3000家餐厅在上海开业，

同步启用全新品牌口号“生活如此多娇”。

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3.肯德基营销思路？营销策略是怎样的？

答：

1.做好产品：炸鸡的特殊配料(含

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薄薄的、几乎未烘透的壳，鸡肉湿润而鲜美。至今，这种

配料配方还在使用，但调料已增至40种。而这就是肯塔基

最重要的秘密武器。

做好营销：餐饮网络营销机构“餐饮挖掘机”觉得，特许经

营对肯德基公司在中国的扩张中起