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《小学生营养膳食》

小朋友们，我们先来看一组照片

黄瓜

胡萝卜

西兰花

小青菜

西红柿

南瓜

土豆

莲藕

冬瓜

活动：自我介绍

你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢！

你们看，这是什么？（出示：豆腐、番茄、白菜）听听它们的自我介绍吧！

豆腐的自我介绍

豆腐

我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。

番茄的自我介绍

我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的一个，我的本领可大着哩！我含有很多水分、糖分和维生素，人们喜欢把我当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还可以美容呢！

白菜的自我介绍

小朋友们好，我是你们不可少的好朋友白菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜我，会影响消化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧！

白菜的自我介绍

听了小朋友的介绍，你们愿意做他们的好朋友吗？是呀，我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜，比如说鱼、肉等都不要吃，这个也不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。

（一）如果平时不合理用餐，对你的身体是不利的

01

这个小朋友长得怎么样？越胖越好吗？为什么？

（行动缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，跳跃运动都做不起来，还容易生病，太胖了还会影响智力）

哎呀，怪不得，很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点？（锻炼、少吃肉、多吃蔬菜）

02

这个小朋友长得怎么样？他为什么这么瘦？他的表情怎么样？

你从哪看出他不开心？是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不开心？

你看他长得面黄肌瘦，一点儿也没有精神，一副病态。

03

最近，他又发现牙又出血了，老师请你们当个小医生，能给他治治病吗？

当然，吃药也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他治病？

给她一些建议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生素C，牙齿出血的毛病肯定会好的。

（二）经常便秘，除了吃药以外，在食物上注意些什么？

多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。小朋友的确要不挑食，不偏食，增加各种营养，这样身体才能长得棒！