高考生物复习 第二单元 细胞的基本结构和物质运输功能.docVIP

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第二单元细胞的基本结构和物质运输功能

课堂互动探究案1细胞膜与细胞核

考点一细胞膜的组成、结构及功能

（国考5年3考）

(全国卷：全国甲卷；全国卷Ⅲ；全国卷Ⅰ)

任务驱动·探究突破

任务1细胞膜的组成、结构及功能

(1)根据细胞膜的物质组成，推测细胞膜的组成元素有哪些？

(2)用“”表示磷脂分子，“”表示蛋白质分子，“”表示糖蛋白，请构建细胞膜的结构模型。

(3)不同细胞膜中的蛋白质种类和数量是否相同？蛋白质种类和数量与细胞功能之间有何关系？

(4)细胞膜的功能有哪些？

任务2生物膜的结构特点和功能特点

根据下列生物现象、生理过程及相关图示，回答下列问题：

①质壁分离与复原②变形虫的运动③胞吞和胞吐④白细胞的吞噬作用⑤精卵细胞的相互识别⑥神经递质的释放⑦水分子进出细胞⑧植物根系对矿质元素的吸收

(1)体现细胞膜流动性的是________。

(2)⑨中图A、B、C体现了细胞膜的________功能，A、B、C所代表的方式分别是________________________________________________________________________、

____________________、__________________。

任务3细胞膜结构和功能特性的相关实验探究

Ⅰ.细胞膜成分的鉴定

细胞膜成分

鉴定试剂(方法)

结果

磷脂

脂溶剂处理

细胞膜被破坏

磷脂酶处理

细胞膜________

脂溶性物质透过实验

脂溶性物质优先通过

蛋白质

双缩脲试剂

________

蛋白酶处理

细胞膜被破坏

Ⅱ.细胞膜结构特点流动性的验证

(1)方法：________法。

(2)现象：采用荧光标记法标记小鼠细胞与人细胞表面的蛋白质分子，做如下图实验。

(3)结论：人、鼠细胞膜蛋白最终均匀分布，说明

________________________________________________________________________。

Ⅲ.细胞膜功能的探究实验

(1)控制物质进出功能的验证

(2)识别功能的验证

Ⅳ.细胞膜功能特性——选择透过性的验证

[总结归纳]

1．必记细胞膜的三个关键点

(1)不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同，如动物细胞膜中含有一定量的胆固醇，而植物细胞膜中含量很少或没有。

(2)细胞膜的组分并不是不可变的。如细胞癌变过程中，细胞膜组成成分发生变化，糖蛋白含量下降，产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。

(3)糖蛋白具有识别作用，分布于细胞膜外侧，据此可判断细胞的内外侧。

2．关注五种常考的“膜蛋白”

受体蛋白

信号分子(如激素、淋巴因子、神经递质等)的受体蛋白

载体蛋白

是用于协助扩散和主动运输的载体蛋白

“酶”

蛋白

好氧型细菌其细胞膜上可附着与有氧呼吸相关的酶，此外，细胞膜上还可存在ATP水解酶(催化ATP水解，用于主动运输等)

识别蛋白

用于细胞与细胞间相互识别的糖蛋白(如精、卵间的识别，免疫细胞对抗原的特异性识别等)

通道蛋白

通过打开或关闭通道(改变蛋白质构象)控制物质通过，如水通道蛋白、神经传导时，Na＋、K＋通道蛋白等

3.生命系统信息传递的三类主体

任务4研析深化教材，析因推理归纳，提升学科素养

科学思维

(1)通过细胞膜的结构模型如何区分细胞膜的内侧和外侧？

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

(2)用丙酮从人的胰岛B细胞中提取脂质，在空气和水的界面上铺展成单层，测得单分子层的面积远大于胰岛B细胞表面积的2倍。请分析原因：________________________________________________________________________。

生命观念

(3)线粒体内膜的蛋白质种类和数量比外膜高，请从结构与功能相适应的角度分析其原因：______