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红星苏丹红事件内部控制案列分析

红星公司是一家集农、工、商于一体的中型企业,主要从事农产

品的生产、加工和销售,在国内农副产品市场具有较高的知名度和市

场份额。公司董事长张某十年前从事贩卖鸭蛋的生意,有了一定的资

本积累后,在2008年创立了红星公司,同时任会其妹夫随某为公司总

经理。公司以利润最大化为目标,为提高盈利能力,公司决定建立农产

品生产基地,按市场销售动向生产产品,以扩大市场份额,提高经济效

益。在产品加工阶段,注意产品形象,多生产品相好的产品,在销售阶段,

建立营销队伍,设立专柜,扩大宣传,引导消费。

公司经过努力,规模不断扩大,经济效益节节攀升。销售过程中,总

经理随某发现,大多数人在买东西时都挑颜色好看的产品,比方说,买

咸鸭蛋时喜欢买红心的。

如果能够生产出红心蛋,不但卖得快而且价钱高,于是公司千方百

计地生产红心蛋,这一提议得到董事长张某的全力支持,总经理随某经

过实验,只要在饲料中添加苏丹红,鸭子产下来的蛋就符合红心蛋标准,

经过腌制加工,公司生产出特产红心鸭蛋。

苏丹红分为1、2、3、4号,都是工业染料。苏丹红事件曾经轰动

全国,广东亨氏美味原辣椒酱、肯德基新奥尔良烤翅等80多种食品被

检测出含有致癌的苏丹红1号。苏丹红4号不但颜色更加鲜艳,而且

毒性更大,国际癌症研究机构将苏丹红4号列为三类致癌物质,这些红

心蛋经过中国检验检疫中心的检测,显示已遭到严重污染,产品含有苏

丹红4号。

在生产实验之初,公司技术人员注意到苏丹红作为工业染料含有

致癌物质,不能作为食品添加剂,而且国家是明令禁止的,董事长张某

还是决定继续使用苏丹红作为饲料添加剂,企业决策层一片拥护,未能

对张某的决定予以否决。事件曝光后,相关部门对红星公司进行了封

杀,要求全面检查红心蛋的生产和经营单位,详细登记市场上销售涉嫌

含有苏丹红红心蛋的进货和库存情况,并将所有产品查封和销毁,红星

公司停产整顿,相关责任人依法在处。

要求:

请分析红星公司内部控制环境方面存在的缺陷,并简要说明理由。

『正确答案』

1.组织架构控制方面有问题。

理由:董事长张某任命其妹夫随某为总经理,董事长说话作出决定

管理层一片拥护,对明显或重大错误的决定没有进行否决,导致企业的

治理结构形同虚设,任命其亲信作为总经理

2.存在人力资源使用风险

理由：存在着职位能力风险，随某的能力与之岗位不匹配，没有

具备这个岗位需要具备的相应素质。

3.发展战略的控制方面所存在的缺陷。

缺乏明确、科学的发展战略和长远的规划

理由：其目标是追求利润最大化，在这个过程中出现了问题。企

业应该合法合规经营，不能把目标仅仅定位于追求利润最大化。

4.社会责任方面所存在的缺陷。

理由:产品质量低劣,坑害广大消费者。结果导致产品被查封,企业

被清理整顿。

5.在企业文化控制方面所存在的缺陷。

企业决策层特别是董事长道德缺失,这是内部控制环境的最大缺

陷,也是导致问题的最根本原因。

6.在企业文化控制方面企业的经理层缺乏正确的文化观念或者

价值取向

随某及其他高管人员缺乏正确的文化观念或价值取向,是导致该

企业经营失败的重要原因。

7.在风险控制方面存在问题

该企业缺乏风险意识,明知苏丹红的产品受到了封查,企业还在生

产含有苏丹红的产品,实际上是企业缺乏风险意识的重大表现。