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青提大仓入库验收标准
文件生效日期：2022.09.10文件版本号：V1.0文件编号：JD-QC-YSBZ-004
品种名称青提单果规格≥5g运输要求冷藏运输
产地名称湖南糖酸度≥15Brix2-10℃
储存要求
一、基本信息
包装规格（净重）1000g/份（等）口感要求脆甜无酸，具有青提应有风味与香气农残要求符合GB2763基本要求
果面呈现青黄色，果面相对干净，整体
包装方式PET盒、框外观要求重金属要求符合GB2762基本要求
果子新鲜，应具有1-3级应具有的特征
指标文字标准容忍度坏果标准标准果
外部：腐烂、皱皮1、机械伤：有明显的压伤、破皮痕迹为机
软果、机械伤械伤；
2、皱皮、进水果：正常青提具有较大弹3%
内部：果肉有籽、性，用掌面触摸具有韧性，这种没有
果肉变质
腐烂皱皮、进水果有籽
二、主要缺陷
1、正常青提颜色应呈现整体青黄色，果粒
成熟度（果粒颜纯青、纯黄不符合标准
3%
色）2、如遇颜色较青、较黄，应辅助以品尝果
肉是否清甜，是否有淡香，是则可收货
成熟度偏低成熟度偏高
合计5%///
4.9g单果克重误差控制在-2%以内，视为在标准范围内
单果克重5%
单份净重98%包装规格
版权声明书
用户编号：8027066055000030
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