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坚果加工设备技术创新考核试卷

考生姓名：__________答题日期：_______得分：_________判卷人：_________

一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.下列哪种设备不属于坚果加工设备？()

A.破壳机

B.分级机

C.烤箱

D.榨汁机

2.坚果加工设备中，用于提升坚果大小的设备是？()

A.破壳机

B.打碎机

C.分级机

D.脱皮机

3.下列哪项技术不是现代坚果加工设备中的创新技术？()

A.智能化控制系统

B.超声波去壳技术

C.人工去壳技术

D.高效节能驱动系统

4.在坚果加工过程中，对坚果进行初次破碎的设备是？()

A.破壳机

B.切片机

C.粉碎机

D.压碎机

5.下列哪种坚果加工设备通常使用旋转刀片进行加工？()

A.破壳机

B.打碎机

C.分级机

D.清洗机

6.坚果加工设备中的智能化控制系统主要依靠什么技术？()

A.传感器技术

B.人工智能技术

C.机械自动化技术

D.机器人技术

7.超声波去壳技术在坚果加工中的应用主要是什么？()

A.提高破壳效率

B.提升坚果品质

C.减少壳肉粘连

D.降低能耗

8.下列哪种设备通常用于坚果加工过程中的干燥处理？()

A.烤箱

B.冷冻机

C.蒸汽机

D.混合机

9.坚果加工设备中，提升坚果均匀性的设备是？()

A.分级机

B.筛选机

C.打碎机

D.破壳机

10.下列哪项措施有助于提高坚果加工设备的能效？()

A.优化设备结构

B.增加设备功率

C.减少设备维护

D.提高设备负荷

11.坚果加工设备中的高效节能驱动系统主要包括哪些部分？()

A.电机、减速机、传动带

B.变频器、电机、传感器

C.发电机、电池、驱动器

D.电池、电机、减速机

12.下列哪种设备主要用于坚果加工过程中的清洁？()

A.清洗机

B.烤箱

C.分级机

D.压缩机

13.在坚果加工设备中，哪种设备可以自动检测坚果大小并进行分类？()

A.筛选机

B.分级机

C.打碎机

D.破壳机

14.现代坚果加工设备中，哪种技术可以实现对坚果品质的实时监控？()

A.传感器技术

B.人工智能技术

C.机械自动化技术

D.机器人技术

15.下列哪种坚果加工设备主要用于坚果的包装？()

A.封口机

B.烤箱

C.打包机

D.压缩机

16.坚果加工设备中的去壳技术主要包括哪些？()

A.人工去壳、机械去壳

B.超声波去壳、热压去壳

C.冷压去壳、油炸去壳

D.真空去壳、化学去壳

17.下列哪种设备主要用于坚果加工过程中的脱皮处理？()

A.脱皮机

B.破壳机

C.分级机

D.清洗机

18.坚果加工设备中的自动化控制系统主要依赖于哪种技术？()

A.PLC编程技术

B.传感器技术

C.人工智能技术

D.网络通信技术

19.下列哪种技术有助于提高坚果加工设备的操作便利性？()

A.触摸屏操作技术

B.机械式操作技术

C.手动操作技术

D.远程控制技术

20.在坚果加工设备中，哪种设备主要用于坚果的储存和搬运？()

A.仓库

B.输送机

C.储罐

D.烤箱

二、多选题（本题共20小题，每小题1.5分，共30分，在每小题给出的四个选项中，至少有一项是符合题目要求的）

1.现代坚果加工设备中，以下哪些技术属于创新技术？()

A.机械化去壳

B.智能化控制

C.传统手工去壳

D.超声波去壳

2.坚果加工设备中的破壳机主要有哪些类型？()

A.撞击式破壳机

B.挤压式破壳机

C.滚筒式破壳机

D.高压水射流式破壳机

3.以下哪些设备可以用于坚果的清洗？()

A.漂洗机

B.振动筛选机

C.高压喷淋机

D.烘干机

4.坚果加工过程中的干燥方法包括哪些？()

A.热风干燥

B.低温干燥

C.微波干燥

D.水分蒸发

5.以下哪些技术可以提高坚果加工设备的效率？()

A.自动化生产线

B.高效驱动系统

C.单一设备的手动操作

D.智能故障诊断系统

6.坚果加工设备中的分级机主要根据哪些参数进行分级？()

A.大小

B.形状

C.重量

D.色泽

7.坚果加工设备的维护保养包括以下哪些内容？()

A.定期检查设备运转情况

B.更换磨损的零部件

C.对设备进行定期清洗

D.停机不用时的设备封存

8.坚果加工设备中，以下哪些设备属于安全保护装置？()

A.紧急停止按钮

B.限位开关

C.防护罩

D.超载保护装置

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