《饮用天然苏打水》.pdf

ICS67.160.20

CCSX50T/ACCEM

团体标准

T/ACCEMXXXX-XXXX

饮用天然苏打水

Drinknaturalsodawater

（征求意见稿）

20XX-XX-XX发布20XX-XX-XX实施

中国商业企业管理协会发布

T/ACCEMXXX-XXXX

饮用天然苏打水

1范围

本文件规定了饮用天然苏打水的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输

和贮存。

本文件适用于以深井采集的含有HC0-Na的天然泉水为水源，经净化、粗滤、反渗透等处理，添3

加甜菊糖苷或天然香料其中的一种，经调配、杀菌后灌装而成的天然苏打水。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GB1886.355食品安全国家标准食品添加剂甜菊糖苷

GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB8538食品安全国家标准饮用天然矿泉水检验方法

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.237食品安全国家标准食品pH值的测定

GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB12695饮料企业良好生产规范

GB30616食品安全国家标准食品用香精

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB/T5750.10生活饮用水标准检验方法第10部分：消毒副产物指标

GB/T191包装储运图示标志

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

3术语和定义

1

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下列术语和定义适用于本文件。

3.1

微生物限量Microbiallimit

通常指的是需氧菌总数及霉菌、酵母菌总数的限量值。这些数值规定了每单位产品（如每毫升、每

克等）中允许存在的微生物数量上限。

4技术要求

4.1一般要求

4.1.1水源水应符合GB5749的规定。

4.1.2甜菊糖苷应符合GB1886.355的规定。

4.1.3香料应符合GB30616的规定。

4.2感官要求

饮用天然苏打水感官要求应符合