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脑卒中患者膳食指导
1范围
本标准规定了脑卒中患者的膳食指导原则、与脑卒中相关的营养素推荐摄入量以及每日建议的食
物种类和推荐摄入量。
本标准适用于医疗机构和家庭对脑卒中患者进行膳食指导。
2术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
2.1
脑卒中stroke
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