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二、员工食堂水电设备设施专项检查表
被检部门或班组负责人（签字）：检查组长（签字）：检查时间：
序号
检查项目
检查内容
检查情况
检查方式
检查结论及问题
1
食堂给排水系统设备
1.1给排水系统
（1）水阀、水表无漏水、松动现象，接口无
松动漏水现象，阀门把手无滑脱使用正常。
□是、□否
现场检查
（2）给、排水管道及接口无无松动、漏水、
老化现象，固定牢靠。□是、□否。
现场检查
（3）给、排水管沟和排水口、无垃圾、无堵
塞、水流正常。□是、□否
现场检查
（4）给、排水井沟盖板无裂痕、无开焊、损
坏现象、牢固严密。□是、□否
现场检查
1.2用水设备
（1）用水设备（水龙头、小便池、大便池、
保温车、蒸柜等）无松动、老化、损坏、漏水现象，使用正常。□是、□否
现场检查
（2）用水设备（水龙头、小便池、大便池、
保温车、蒸柜等）给、排水管道及接口无松动、漏水、老化现象，牢靠。□是、□否
现场检查
2
食堂电气系统设备
2.1配电箱
（1）配电箱完好、悬挂牢固、无损坏、标示
清楚、接地或接零线牢靠正常。
□是、□否。
现场检查
（2）配电箱内开关标示清楚，接头无松动、
虚接发热现象，箱内配线规整，无绞接现象。导线衔接紧密，不断股。□是、□否
现场检查
(3)线路应根据规格安全地敷设；沿着或穿
过墙、地面、天花布置的软性电线、电缆应有防护套管，不得使用不安全的临时电线。
□是、□否
现场检查
2.2办公设备设施
(1)照明设施、开关、插座等标示清楚，无
短路、外壳无损坏松动、线皮无损坏绝缘良好、接头牢靠无松动虚接、发热。□是、□否
现场检查
(2)用电办公设备标示清楚、外壳无损坏松
动、线皮无损坏、绝缘良好、接头牢靠无松动虚接及发热现象，电源开关无缺损，保护接地线联接牢固，接线正确。□是、□否
现场检查
2.3
厨房用电设施（电热水器、电磁炉、微波炉等）
(1)用电生活设施标示清楚，无短路、外
壳无损坏松动、线皮无损坏、绝缘良好、接头牢靠无松动虚接、发热现象；用电设施功率与插座匹配。□是、□否
现场检查
2.4
厨房大型用电设施
（1）厨房大型用电设施标识、说明清晰可
见，用电设备外壳、防护罩、盖或手柄完好无松动老化现象，电源线完好，机械防护装置完好，设施转动部分是否转动灵活，保护接地线联接牢固，接线正确，用电设施功率与插座匹配。□是、□否
现场检查
（2）雪柜、冻库等密闭房间标识、说明清晰
可见，门把手、锁匙、插销无松动、灵活、
轻快完好，无阻滞现象，开启顺畅；电热双大门蒸柜等产生气体的用电设施标识、说明清晰可见，柜体完好无裂痕开焊现象，门把手无松动损坏。□是、□否
现场检查
（3）电气设备控制柜，启动柜内元器件，导
线及线头无松动或发热现象，启动显示无误。□是、□否
现场检查
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