旅游酒店服务礼仪课件.pptxVIP

旅游酒店服务礼仪课件.pptx

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项目二任务二旅游酒店服务礼仪一、前厅服务礼仪(一)门厅迎送服务礼仪1.迎宾员1)注重仪表外侧胸袋只可插入一块用以装饰的真丝手帕,内侧胸袋用来别钢笔、放名片夹或钱夹(不可过大或过厚),下侧口袋原则上不装任何东西。图4-1迎宾员

项目二2)主动迎接当有客人乘车抵达时,应立即主动上前为其开启车门,迎接客人下车。开车门时,一般先开启右车门,并用一手挡住车门框的上沿,以免客人碰头。对老人、小孩或行动不便的人士应予以帮助,并提醒他们注意台阶。任务二旅游酒店服务礼仪

项目二3)亲切问候客人进店时,要为客人开启大门,并面带微笑热情问候对方:“您好,欢迎光临!”如图4-2所示。当有多位客人集中到达时,应耐心地向客人微笑、问候,尽量问候到每一位客人。图4-2问候服务任务二旅游酒店服务礼仪

项目二4)礼貌相送客人离店时,迎宾员应主动上前打招呼并询问是否需要代为叫车。车到达后,要为客人打开车门请客人上车,若客人有行李,应主动帮客人将行李放上车并与客人核对行李件数。客人上车坐好后,为客人轻关车门。车发动时,要躬身然后立正,站在车辆斜前方一米左右的位置,向客人举手致意,微笑道别:“谢谢您的光临,欢迎下次再来,再见!”并目送客人离去。任务二旅游酒店服务礼仪

1)热情迎接2)耐心等待项目二客人抵达酒店时,行李员要向客人微笑问候,并主动为客人卸下行李,查看车内有无遗漏行李,与客人一起清点行李件数,检查行李是否有损坏。客人在前台办理入住手续时,行李员应站在客人身后一米以外的位置,站姿端正,注视客人,耐心等候,如图4-3所示。2.行李员图4-3酒店行李员任务二旅游酒店服务礼仪

项目二3)注重细节(1)在装卸行李时,应轻拿轻放,有序摆放,并保证行李物品不离开客人的视线。(2)在引领客人前往前台办理入住登记或前往客房时,行李员应走在客人侧前方,并不时用规范的手势示意客人前行的方向。(3)同客人乘电梯时,行李员应按住电梯按钮,礼让客人先入;出电梯时,也应同样示意客人先走出电梯,如图4-4所示。图4-4搭乘电梯礼仪任务二旅游酒店服务礼仪

项目二(4)陪同客人到达客房后,将行李整齐摆放在行李架上或客人指定位置,正面朝上、提手朝外,并请客人确认行李的数量和完好状态。离开时,应面带微笑,面对客人,后退一两步,再转身退出房间,并将房门轻轻关上。(5)客人离店需要行李服务时,无论客人房门是开着还是关闭,行李员都需先按门铃或用手指节轻声敲门,得到允许后方可进入。然后帮助客人清点行李、装车,送客人离店,向其道别。任务二旅游酒店服务礼仪

项目二(二)总服务台服务礼仪1.接待服务礼仪站立迎接总台一般要求站立服务,凌晨1点之后方可坐下。站立时需注意体态端正,精神饱满。主动问候客人来到总台时,接待员应面带微笑,热情问候:“您好,欢迎光临!”“请问有什么可以帮您?”“请问您是否有预订?”“请问您想要订什么类型的房间?”1)2)任务二旅游酒店服务礼仪

项目二3)快速办理一般情况下,应在2分钟内办理好入住登记,若客人较多,应按顺序依次办理入住手续,做到办理一个,接待另一个,招呼后一个,即“接一答二照顾三”。查验、核对客人的证件时要有礼貌,确认无误后,要双手交还证件并表示感谢,如图4-5所示。图4-5前台接待员任务二旅游酒店服务礼仪

项目二4)耐心解答当客人询问房间类型及房价时,应向客人详细介绍酒店房间的种类、规格、档次。办理完入住手续后,发放房卡的同时要为客人指明电梯方向。若客人打听附近的餐厅、购物中心、银行、名胜古迹等,应热情地一一解答。任务二旅游酒店服务礼仪

项目二2.结账服务礼仪客人离店前来总台结账时,结账员应双手收回房卡,当场核对账单,做到热情、迅速、准确办理。收款数目应当面结清,若客人对消费单据提出质疑,应立即与有关部门审核清楚,消除客人的疑虑。遇到结账客人较多时,应遵循“先来先服务”的原则,对后到的客人应礼貌地请其稍候,以免引起结算差错。结账完毕,应向客人致谢,礼貌告别:“谢谢,欢迎您再次光临,再见!”任务二旅游酒店服务礼仪

项目二(三)其他服务礼仪1)注意形象作为酒店对客服务的代表,大堂值班经理应注意时刻保持良好的形象,要求穿戴整齐、精神饱满、面带微笑,与客人交谈时应谦逊有礼、态度诚恳、出言谨慎,在任何情况下,都不能与客人争辩。1.大堂值班经理任务二旅游酒店服务礼仪

项目二2)礼貌待人有客人前来,应立即起身,主动上前问候,请客人就座。接待客人时,应注意态度诚恳、踏实、认真、耐心,考虑问题周到,能“急客人所急”。对客人提出的诉求,应耐心倾听,并尽力满足;对客人提出的问讯,应给予全面详细的答复。接待结束,要主动先向客人致谢,并礼貌道别。3)沉着冷静如遇突发紧急事件,

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