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T-2烯霉素的研究进展
摘要
摘要内容：T-2烯霉素是单孢菌属烯烃中的一种，被广泛发现在自然界中。其主要污染谷物（饲料），诸如小麦、燕麦、玉米、大麦等产品，对人类和动物都有害，许多急性和慢性中毒可能是由于误食了被T-2烯霉素污染的谷物而引起的。急性中毒的症状包括呕吐、腹泻和心血管功能障碍（如内毒素休克）；运动迟缓症状有厌食、体重减轻、口腔和食道疾病等。本文主要从T-2烯霉素的理化性质、检测方法、毒性作用等方面作了论述，并讨论了其未来的研究方向。
【关键词】T-2烯霉素；检测方法；毒性作用
RESEARCHADVANCESOFT-2ENAMYCIN
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