2.2 流程的组成与描述 教学设计 高中通用技术粤科版（2019）必修 技术与设计2.docxVIP

通用技术《技术与设计2》

第二章流程及其设计

第二节

流程的组成与描述

一、教学内容分析

1.课程标准要求:理解流程及其环节、时序的含义，识读和绘制简单的流程图。

2.教材分析:粤教版通用技术必修二《技术与设计2》第二章第二节的《流程的组成与描述》，教材内容包括两个部分：流程的基本组成，流

程的描述。

根据课标要求，结合教材内容，本课的教学重点放在环节和时序的概念,流程图的绘制和识读。通过分析现代造纸相关案例（再生纸的生产、污水处理、造纸原料购买后验收、学生动手造纸等），理解什么是流程的环节和时序?如何去描述流程和识读流程图？本节课旨在提升学生的流程思维，加深学生对于流程的理解，为学生后面学习如何设计和

优化流程奠定基础，有承上启下的重要作用。

3.教学重点：流程的组成，流程图的绘制和识读。

4.教学难点：流程、工作流程和工艺流程的环节和时序定义与区别。

二、教学对象分析

本课的教学对象是高一年级的学生，通过上节课的学习，学生已经基本掌握流程的含义，理解了工作流程与工艺流程的区别，形成了一定的流程思想。但尚未掌握流程的环节和时序之间的内在逻辑关系，需要进一步明确流程的组成和规律。学生在生活和学习中接触过许多

流程描述方式，如日常用品的安装说明、课程安排表、信息技术程序

设计流程图等。在设计制作作品的过程中也遵循着一定的流程，但学生-般没有在技术意识上去理解和分析它们。教师要引导学生从生活中的案例出发，学习流程的组成和描述，掌握描述流程的方法。

三、教学目标

技术意识：通过观看分析流程实例，知道流程由环节和时序组成，理解流程中的时序和环节的意义，能够简单地确定流程的环节和时序；

了解流程有多种表达方式，提升流程意识。

工程思维：通过实例分析流程的组成,多角度考虑各要素之间的环

节和时序关系，提高逻辑分析判断能力和工程思维能力。

图样表达：通过学习绘制和识读流程，并利用熟悉的案例进行实践

,提高图样表达能力。

四、教学策略

重视发现生活中可利用的学习资源。有意识地观察、捕捉学生在实际生活中存在的相关问题和现象，以及学生身边的一些相关的典型事例,把它作为教学资源，有效地加以利用,使教学与学生实际相结合，激

发学生学习兴趣，提高教学效果。

重视培养学生的批判性思维及解决问题的能力，运用所学的流程思想方法，让学生从环节和时序的角度，深入讨论流程案例，促使学生综合运用所学的知识，分析流程的可行性,提高解决生活中实际问题的能

力。

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第二章流程及其设计

五、教学过程

教学环节

教师活动

设计意图

新课导入

视频展示“现代造纸”，提出问题：

提出问题：现代造纸需要哪些步骤？先后顺序是怎样的？

通过身边的案例引发学

生兴趣，引出概念。

流程的基本组成分

析

1.讲解：“现代造纸的流程通常分为以下几个步骤：“制浆、调制、抄纸、加工”，这些步骤我们称为流程的环节，而这几个环节之间的先后顺序，我们称为时序。流程就是由环节和时

序组成。”

2.以“绿茶的加工流程”“红茶的加工流程”为例讲解

流程的基本组成分析

通过案例分析让学生了

解流程的环节、时序。

工作流程的基本组

成分析

以一般网络购物第三方支付环节和时序为例（淘宝网网购的流程）进行工作流程的基本组成分析：

一般网络购物第三方支付环节是必要的，它的时序也不能

改变。

环节是一系列必须做的具体工作内容。

时序是做这些具体工作时需要遵循的顺序。

通过案例分析让学生了解工作流程的环节、时

序的特点。

工艺流

程

的基本组成分

析

播放视频《乒乓球制造流程》

以乒乓球的生产每一个环节，根据不同的处理要求选用相

应的设备为例，进行工艺流程的基本组成分析；

以再生纸的生产每一个环节，根据不同的处理要求选用相

应的设备为例，进行工艺流程的基本组成分析：

通过案例分析让学生了解工艺流程的环节、时

序的特点。

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第二章流程及其设计

环节

处理要求

设备

冲洗

去除杂质

水力除杂机

筛除杂物

去除杂质

除渣机

脱墨

分离油

墨和纸浆

纸墨分离机

环节是具体的处理或加工内容和所需的技术或工艺要求，

并对应着相应的设备、装置和过程。时

序则是生产和制造过程的反映。

流程的

描述

流程的表达方法

1.文字表达：开学典礼活动安排、节目单

2.表格表达：列车时刻表、课程表

3.图示表达：公交车线路图，七步洗手法操作流程图

4.动画演示：汉字笔画顺序动画

5.模型表达：石油采集加工运输模型

6.流程图：

通过案例分析流程有多种表达方法，其中最常见的就是方框流程图和有起止和判别的流程

图。

开始或停止环节检测点或决策点时序

流程图中最常见的就是方框流程图和有