2025年高考生物总复习第二章细胞的基本结构与物质运输第3节细胞的物质输入和输出.pptxVIP

教材基础练

知识点11渗透作用教材实验2探究植物细胞的吸水和失水知识点12物质进出细胞的方式知识点13影响物质进出细胞的因素长句训练1与细胞有关的结构、功能和特性的描述

知识点11渗透作用

教材知识萃取

1.渗透作用（1）概念：指水分子（或者其他溶剂分子）通过半透膜的扩散。（2）发生条件

（3）渗透作用现象分析?

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2（1）水分子的运输特点：无论细胞吸水还是失水，半透膜两侧水分子的移动都是双向的。（2）渗透平衡的实质：渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达到平衡状态，既不可看作没有水分子移动，也不可看作两侧溶液浓度绝对相等。（3）浓度的实质：渗透系统中的溶液浓度指物质的量浓度，而非质量浓度。（4）观察指标：漏斗内液面的变化，不能用烧杯内液面的变化，因其现象不明显。

2.细胞的吸水和失水细胞类型动物细胞成熟植物细胞原理渗透作用条件半透膜半透膜两侧有浓度差现象____________________________________________吸水膨胀,甚至涨破吸水膨胀,体积略大细胞膜原生质层

细胞类型动物细胞成熟植物细胞现象_________________________________________________________________________________________________细胞形态不变细胞形态不变细胞皱缩质续表壁分离

3（1）[必修1P63“思考·讨论”]红细胞的细胞膜相当于半透膜，但细胞膜≠半透膜。（2）[必修1P63图4-2]原生质层≠原生质体。

情境应用1.人在大量出汗或口渴时适合饮用白开水或低浓度的饮料，而不适合饮用高浓度的饮料，其原因是什么？提示因为过高浓度的饮料可能会使细胞进一步失水，不能达到补充体内水分的作用。

??3.农业生产中施肥是常见的增产措施，但施肥过多，容易引起“烧苗”现象。引起“烧苗”现象的原因是什么？提示施肥过多会造成土壤溶液的浓度大于根毛细胞液的浓度，结果使根毛细胞液中的水分渗透到土壤溶液中去，这样根毛细胞会发生渗透失水，从而使植物萎蔫。

深度思考1.温度会影响水分通过半透膜的扩散速率。如何设计实验方案进行验证？提示实验方案设计:准备如图所示的渗透装置三套,第一组的烧杯外用酒精灯或水浴锅加热升温;第二组在烧杯外加冰块降温;第三组作为对照。三组装置同时开始实验,并记录液面变化及时间。2.若某叶肉细胞在清水中吸水,一段时间内细胞体积增大,最终______（填“会”“不会”）像动物细胞一样涨破,原因是__________________________________。不会植物细胞的细胞壁有支持和保护作用3.用紫色洋葱鳞片叶外表皮观察质壁分离与复原时,观察不到染色体的原因是什么?提示因为紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞为高度分化的成熟细胞,已经不再进行分裂,所以看不到染色体。

教材素材变式变式1渗透作用1.[链接人教版必修1P62问题探讨]如图是渗透现象示意图，在长颈漏斗的开口端有一层半透膜，半透膜不允许蔗糖分子通过，但水分子和离子可以自由通过。下列叙述错误的是()B?

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变式2渗透作用的实例?B?

【解析】比较法分析：

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方法技巧（1）两大角度判断细胞能否发生质壁分离和复原

（2）细胞吸水（或失水）能力大小影响因素：主要与细胞液浓度大小有关，细胞液浓度越大，（有活性）细胞吸水能力越强；细胞液浓度越低，细胞吸水能力越弱。（3）判断细胞吸水或失水的主要依据（与细胞正常状态相比）依据分析细胞液浓度变化细胞液浓度增大，表明细胞渗透失水；细胞液浓度减小，表明细胞渗透吸水原生质体体积变化原生质体体积增大，表明细胞渗透吸水；原生质体体积减小，表明细胞渗透失水根据细胞液中色素颜色深浅变化（细胞液中含有色素）细胞液中色素颜色变深，表明细胞渗透失水；细胞液中色素颜色变浅，表明细胞渗透吸水根据液泡直径与细胞壁直径比值变化液泡直径与细胞壁直径比值减小，细胞渗透失水；液泡直径与细胞壁直径比值增大，细胞渗透吸水

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【解析】图示分析:

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教材实验2探究植物细胞的吸水和失水

教材实验攻略

1.实验的原理和过程（1）实验原理

（2）实验过程

2.细胞能否发生质壁分离和复原的判断?大液泡和细胞壁大液泡

??质壁分离后可自动复原选择透过性或生物活性

3.质壁分离与复原实验的拓展应用（1）判断成熟植物细胞的死活（2）测定细胞液的浓度范围

（3）比较不同植物细胞的细胞液浓度的大小（4）比较未知浓度溶液的浓度大小

（5）检测溶质能否进行跨膜运输

深度思考1.为什么质壁分离实验常选择紫色洋葱