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嘉世咨询:2024速食快餐行业简析报告
ANALysls
速食快餐
行业简析报告
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01.快餐规模有望突破1.5万亿
?快餐产品具有高油脂、高盐分、高糖分等特点,分西式快餐、中式快餐。
?西式快餐:产品种类简单,主要菜品有汉堡、炸鸡、薯条及披萨等,具备热量高、营养程度较低的特点,以快速便捷、标准化的服务模式著称。
?中式快餐:涵盖了多个细分品类,主要有粉面类、粥类、米饭类等,具备出餐及时、方便快捷、性价比高等。
?随着城市化水平的提高及消费者对食品安全及快捷方便的追求,
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