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KTV厨房承包合同书

甲方（发包方）：____________________（KTV名称）

乙方（承包方）：____________________（厨房团队负责人）

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚信的基础上，就甲方KTV厨房的承包事宜达成如下协议：

一、承包事项

乙方负责承包甲方KTV的厨房工作，包括但不限于食材采购、菜品制作、烹饪管理、清洁卫生等事项。乙方需确保提供优质的服务和美味的菜品，满足甲方的营业需求。

二、承包期限

本合同承包期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、承包费用及支付方式

1.承包费用：乙方承包甲方KTV厨房的费用为每年人民币______元整（￥______元）。

2.支付方式：甲方按季度向乙方支付承包费用，乙方需提供相应的税务发票。

四、甲方责任与义务

1.甲方需确保厨房设施设备的完好，并在乙方接手前进行必要的维修和更新。

2.甲方有权对乙方的厨房工作进行监督和检查，确保菜品质量和服务质量。

3.甲方需按时支付乙方的承包费用。

五、乙方责任与义务

1.乙方需确保厨房的清洁卫生，符合食品安全和卫生标准。

2.乙方需按照甲方的要求制作美味的菜品，满足客人的需求。

3.乙方需合理安排厨房工作人员，确保厨房工作的顺利进行。

4.乙方需遵守甲方的规章制度，服从甲方的管理。

5.乙方需承担因自身原因造成的食品安全事故的责任。

六、食品安全与卫生

1.乙方需严格遵守国家食品安全法律法规，确保食品的安全与卫生。

2.乙方需建立食品采购、储存、加工、制作等环节的卫生安全制度，确保食品安全。

3.乙方需定期对厨房进行消杀、清洁工作，确保厨房的卫生状况。

七、合同解除与终止

1.双方协商一致，可以解除本合同。

2.如乙方存在违反合同约定的行为，甲方有权单方面解除合同。

3.合同期满，双方未续签的，本合同自然终止。

八、违约责任

1.甲方如未按约定支付承包费用，每逾期一日，需向乙方支付____%的违约金。

2.乙方如违反食品安全与卫生规定的，应承担由此引发的所有法律责任。

3.双方如有其他违约行为的，需根据具体情况向对方支付相应的违约金。

九、其他约定

1.本合同自双方签字盖章之日起生效。

2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

3.本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

甲方（发包方）：____________________（盖章）

乙方（承包方）：____________________（盖章）

签订日期：____年____月____日