种子学精品课件.pptx

;案例分析——神奇“魔豆”字从何来?

2004年6月,北京市场出现一种神奇的“魔豆”:打开易拉罐,出现一棵绿油油的豆苗,左右两片子叶背面有清秀的字迹,或“我爱你”或“天长地久”或“恭喜发财”……随意挑选,或观赏或赠送亲朋.您能解释这种现象吗?您能制作出类似产品吗?;;?颜色——种子因存在不同的色素而呈现各种颜色。不同种子

色素存在部位不同，有存在颖壳、果皮、种皮、糊

粉层、胚乳、子叶等部位。

作物不同，种子颜色不同；同一作物不同品种，种子颜色不同；不同成熟度、不同生态区，种子颜色也不同。

;?大小——种子大小的表示方法有两种，一种是长、宽、厚，

多用于清选分级；另一种是千粒重，用于表示种子

质量并计算播种量。

不同植物的种子大小差异极悬殊，既使同一作物不同品

种种子大小差异也很大（附表1），且易受环境条件影响。;（二）种被上的构造

真种子由胚珠发育而成，种皮上常留有胚珠时期的遗迹；果实种子由子房发育而成，果皮上也多留有子房的遗迹，而假果的果皮外还常附有宿存的花被。不同植物不同品种间这些遗迹在着生部位、大小、颜色、形状等方面有明显差异，是进一步鉴别种子的重要依据。

种皮上有哪些构造？

一般可看到：

;1、种脐（hilum）——种子从

种柄上脱落时留下的

疤痕，或说是种子附

着在胎座上的部位

所有种子均有种脐，尤以豆类最明显。种脐的形状、颜色、凹凸因植物种类、品种而不同。

有些种子脱落时种柄的残片附着在脐上，称为脐褥或脐冠，如蚕豆、扁豆。

2、发芽口（micropyle）——

又称种孔，是珠孔的遗迹，位置正对着胚根的尖端，种子萌发时胚根由此伸出。

;3、脐条（raphe）——

又称种脊或种脉，是

倒生或半倒生胚珠从

珠柄通到合点的维管

束遗迹

4、内脐（chalazal）——

是胚珠时期合点的遗

迹，位于脐条的终点

部位，稍呈突起状

棉花、豆类明显，是种子萌发时最先吸胀的部位。

;5、种阜（strophiole）——

靠近种脐部位种皮上的瘤状起，由外种皮细胞增殖或扩大形成。

蓖麻、西瓜种子明显，豆类亦有。

;种皮上这些构造的位置，为什么在不同作物种子上会有如此大的差异？

主要与形成种子的胚珠类型有关：

直生胚珠形成的种子——脐位于种子顶端而发芽口

位于种子基部，内脐与

种脐紧邻，无脐条，如银

杏、板栗核桃等；

倒生胚珠形成的种子——脐和发芽口紧邻位于种子

基部，内脐位于种子顶

部，脐条长；

半倒生胚珠形成的种子——脐位于种子侧面，发芽

口紧靠脐的下端，内脐位

于脐的上端，脐条很短位

于脐和脐条之间。

;;一般果实种子果皮上常见的构造有：

果脐、发芽口、茸毛、花柱遗