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梨果采收技术要点金山办公软件有限公司20XX汇报人：WPS
目录采收时间的确定01采收后的处理03采收方法与注意事项02采收后的管理04
采收时间的确定01
成熟度的识别梨呈现固有色泽、果肉变脆、种子褐色、果梗易脱落时，表明已达到采收成熟度。梨的成熟标志
采收方法与注意事项02
采收工具与容器采收前需准备果篮、果筐或透气塑料筐，确保容器透气性良好。采收工具的选择容器内应铺垫柔软物品如蒲草包，防止梨果碰撞受伤。容器的填充与保护
采收操作技巧握果底部，用拇指和食指提住果柄，轻抬果实，避免生拉硬拽伤及果枝。采摘动作与果枝保护采收前剪短指甲，戴上线手套，避免指甲刮伤梨果。个人准备
采收过程中的注意事项避免果实损伤采收时要小心轻放，避免擦伤和碰压，保持果实完好。果篮装载与搬运篮筐内装果不宜过满，防止梨果相互挤压或掉落。
采收后的处理03
采收顺序与时间采收顺序应为先外后里，先上后下，避免碰掉果实。采收顺序宜在晴朗的午前和下午4时后采收，避免雨雾露水导致腐烂。适宜的采收时间
分级与质量控制剔除病果、虫果、伤果，提高优质果率。优质果的选择根据果形、新鲜度、颜色、品质等进行分级，再按大小进行分拣。分级标准
采收后的管理04
贮藏条件与处理采收后的梨果应尽快进入预冷和贮藏环节，以延长保鲜期。
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