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幼儿园食堂承包合同书

甲方：（幼儿园全称）

乙方：（食堂承包方全称）

鉴于甲方需要将其幼儿园食堂委托给专业团队进行管理和服务，乙方具备相关资质和经验，双方经友好协商，达成如下承包合同：

一、合同背景及目的

本合同旨在明确甲、乙双方在幼儿园食堂承包经营中的权利和义务，确保食堂运营规范化、服务优质化，保障幼儿健康饮食，促进双方共同发展。

二、承包范围

1.乙方负责甲方幼儿园食堂的全面运营管理，包括食品采购、加工、烹饪、配餐、清洗消毒等工作。

2.承包期限为XX年，自XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日。

三、合同双方责任与义务

1.甲方责任与义务

（1）提供符合卫生及安全标准的食堂场地、设施及厨具。

（2）协助乙方办理相关证照，提供必要的支持。

（3）监督乙方执行本合同的情况，确保幼儿饮食安全与健康。

（4）提供合理的用餐人数及需求，协助乙方制定菜单和营养搭配方案。

2.乙方责任与义务

（1）确保食堂场地卫生整洁，严格执行食品卫生安全制度。

（2）负责食品采购、加工、烹饪及配餐工作，保证食品质量与安全。

（3）按照甲方提供的用餐人数及需求，制定合理菜单和营养搭配方案。

（4）按时提供营养餐，保障幼儿饮食营养均衡。

（5）负责食堂设备的日常维护和保养。

（6）积极配合甲方的监督检查，接受甲方提出的合理建议和要求。

四、食品质量与安全管理

1.乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，确保食品质量与安全。

2.乙方应建立食品采购、加工、烹饪、配餐等各环节的安全管理制度和应急预案。

3.乙方应定期对食堂场地、设施及厨具进行清洁和消毒，确保卫生达标。

4.乙方应接受甲方及政府相关部门的食品安全检查，确保食品安全无虞。

五、服务质量与标准

1.乙方应提供优质的服务，确保幼儿饮食满意率达到XX%以上。

2.乙方应制定详细的菜单和营养搭配方案，确保幼儿饮食营养均衡。

3.乙方应按时提供餐点，确保幼儿用餐时间规律。

4.乙方应不断提高服务水平，创新菜品，满足幼儿口味需求。

六、合同金额与支付方式

1.承包费用为人民币XX元/年。

2.支付方式：甲方按季度支付乙方承包费用，每季度支付XX元。

3.乙方需提供正规发票，否则甲方有权拒绝支付费用。

七、违约责任与赔偿

1.若乙方违反本合同规定，导致食品质量或安全问题的，应承担违约责任，并赔偿甲方因此造成的损失。

2.若甲方未按合同约定支付承包费用，乙方有权要求甲方支付逾期滞纳金。

八、合同变更与续签

1.合同期间，如需变更合同条款，应经双方协商一致并签订书面补充协议。

2.合同期满，若双方有意续签，应在合同到期前XX个月进行协商并签订新的承包合同。

九、其他约定事项

1.本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

2.本合同自双方签字盖章之日起生效。

3.未尽事宜，可另行协商并签订补充协议。

甲方（盖章）：__________________乙方（盖章）：__________________

法定代表人（签字）：______________法定代表人（签字）：______________

日期：____年__月__日 日期：____年__月__日